鹿角粥

( lujiaozhou )

鹿角粥《臞仙活人方》

主治:益气力,补脑髓,益精血强阴,尤固元气。主
处方:鹿角1具(寸截)。
制备方法:流水内浸三日,刷洗去腥秽,以河水入砂罐内,以桑叶塞口,勿令漏气,炭火猛煮,时时看候,如汤耗,旋添热汤;煮一日,候角烂似熟芋,掐得酥软即止,未软更煮,慎勿漏气漏气则难熟,取出晒干为粉。其汁沉滤,候清冷,以绵滤,作胶片,碗盛,风中吹干,谓之鹿角胶,可入药。
用法用量:每粥1碗,入角粉5钱,盐1匙,同搅温服