猪皮

参考:猪肤

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主要原料:猪皮1000克,黄酒250克,白糖250克。
制作方法:猪皮去毛洗净、切碎,加水适量,文火炖至汁液稠粘,加黄酒、白糖调匀,冷却。
效用说明:清热,养阴、止血。适宜于月经过多崩漏及各种类型出血症。