「释名」胡豆、戎菽、回鹘豆、毕豆、青小豆、青斑豆、麻累。
「气味」甘、微辛、平、无毒。
「主治」消渴、吐逆，止泄痢，利小便，不乳汁，消痈肿痘疮。

味甘，平，无毒。调顺荣卫，和中益气。

味甘性平，多食发气病。薇，味甘性寒，即野豌豆。

豌豆，即寒痘也，一名湖豆。味甘，平，无毒。入脾胃。清利除热之物也。煮食治消渴，及胀满利小便，寒热热中，吐逆泄辟。又能神治痘疔，故牛御史四圣丹中用之。凡小儿痘中有疔，或紫黑而大，或黑坏而臭，或中有紫线，此症十死八九，惟此方点之最妙。用豌豆四十九粒，烧存性，头发三分，真珠十四粒，研为末，以油胭脂，同杵成膏，先以簪挑破痘疔，咂去恶血，以少许点之，实时变红活色。豆面，洗澡头面用之，取其白腻，去 ，令人光泽也。蚕豆，味甘，微辛，无毒。能浓肠胃，和脏腑，昔一女子误吞针入腹，诸医不能治。一人教令煮蚕豆，同韭菜食之，针自大便同出，今人有误吞金银物者，用之皆效。
豌豆，调顺营卫，益中平气。多食又发气痰。元时同羊肉煮食，亦取其补中益气尔。蚕豆，主快胃。利五脏。古一女吞针入腹，蚕豆同韭菜食之，针从大便同出，可知能利脏腑也。但发气须知，其壳皮灰，涂天泡疮神效。
主治（痘疹合参） 豌豆，能解毒，故痘中用以拔疔毒。

（菽豆）利肠胃湿热
豌豆（专入脾胃）。即寒豆也。（一名毕豆胡豆。）味甘气平无毒。故书载入脾胃。利湿除热。凡人病因湿热。而见胀满消渴。溺闭寒热。热中吐逆泄 者。服此最宜。与病因湿热。而见痘疔紫黑而大。或黑坏而臭。或中有紫线。用此治无不效。（牛御史四圣丹。用豌豆四十九粒烧存性。头发灰三分。真珠十四粒。研为末。以油胭脂同杵成膏。先以簪挑破痘疔。呕去恶血。以少许点之。即时变色红活。）并或气虚病胀。用此同羊肉煮食。亦能奏功。盖缘此豆属土。故治亦在脾胃之病。但须假以佐使。如治痘疔入肌活血。必兼胭脂同投。入脾与胃补气。必兼羊肉同入。各有至理。非仅豌豆一味所能施也。出胡地。大如杏仁者是。

理脾胃．
甘平．治吐逆泄痢．消渴淡煮食之、良．腹胀．（时珍曰∶豌豆属土、故其所主病、多系脾胃．）研末．涂痈肿痘疮．

比岁有病天行，发斑疮，头面及身，须臾周匝，状如火烧，疮皆戴白浆，随决随生，不治，数日必死。瘥后瘢点，弥岁方灭，此恶毒之气所为。云∶晋·元帝时，此病自西北流起，名虏疮。以蜜煎升麻，时时食之。并以水煮升麻，绵沾拭洗之。（葛洪肘后方）
又方
取好蜜，通摩疮上，以蜜煎升麻数数拭之。

甘平属土，治吐逆泄痢腹胀。

味甘平．入足阳明经．功专治吐逆泄痢．消渴腹胀．研末涂痈肿痘疮．

俗名小安。性味甘平，和中调胃，能止吐逆泄利，可煮饭中食之。