味辛，臭，温，无毒。主坠堕，腿蹶， 折瘀血，血痹在四肢不散者，女子崩中血不止，勿令中咸。

【原料】干鲍鱼20～25克，鲜萝卜250～300克。
【制作】将干鲍鱼泡发，鲜萝卜去皮，砂锅置火上，放入清水及鲍鱼、萝卜，共同煲汤服食。
【作用】滋阴清热，宽中止渴。适宜于糖尿病患者。

味腥臭，无毒。主坠蹶 折瘀血，痹在四肢不散者，及治妇人崩血不止。

味辛、臭，温，无毒。主治坠堕， 蹶， 折，瘀血、血痹在四肢不散者，女子崩中血不止。勿令中咸。
所谓鲍鱼之肆，言其臭也，世人呼为 鱼，字似鲍，又言盐 之以成故也。作药当用少盐臭者，不知正何种鱼尔？乃言穿贯者亦入药，方家自少用之。今此鲍鱼乃是 鱼，长尺许。
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味辛、臭，温，无毒。主坠堕，腿蹶， 折，瘀血，血痹在四肢不散者，女子崩中血不止。勿令中咸。
所谓鲍鱼之肆，言其臭也，俗人呼为 鱼，字似鲍，又言盐 之以成故也。作药当用少盐臭者，不知正何种鱼尔？
乃言穿贯者亦入药，方家自少用之。今此鲍鱼乃是 鱼，长尺许，合要自疗漏血，不知何者是真？
〔谨案〕此说云味辛，又言勿令中咸，此是 鱼，非鲍鱼也。鱼去肠肚，绳穿，淡曝使干，故辛而不咸。李当之本草，亦言胸中湿者良，鲍鱼肥者，胸中便湿。又云穿贯绳者，弥更不惑。鲍鱼破开，盐裹不曝，味咸不辛，又完淹令湿，非独胸中。
且鱼亦臭，臭与鲍别。
鲍二鱼，杂鱼并用。鲍似尸臭，以无盐也； 臭差，微有盐故也。 鱼沔州、复州作之，余外皆不识尔。

味辛、臭，温，无毒。主坠堕，腿（吐猥切）蹶（音厥）， 折，瘀血、血痹在四肢不散者，女子崩中血不止。勿令中咸。
陶隐居云∶所谓鲍鱼之肆，言其臭也，俗人呼为 （音 ）鱼，字似鲍，又言盐 之以成故也。作药当用少盐臭者，不知正何种鱼尔？乃言穿贯者亦入药，方∶家自少用之。今此鲍鱼乃是（音慵）鱼，长尺许，合完淡干之，而都无臭气，要自疗漏血，不知何者是真？唐本注云∶此说云味辛，又言勿令中咸，此是 （居kt 切）鱼，非鲍鱼也。鱼去肠肚，绳穿，淡暴使干，故辛而不咸。《李当之本草》亦言胸中湿者良，鲍鱼肥者，胸中便湿。又云穿贯绳者，弥更不惑。鲍鱼破开，盐 不曝，味咸不辛，又完淹令湿，非独胸中。且 鱼亦臭，臭与鲍别。鲍、二鱼，杂鱼并用。鲍似尸臭，以无盐也； 臭差微，有盐故也。 鱼，沔州、复州作之，余处皆不识尔。今注今考其实，止血须淡干，勿令中咸，入别方∶药用，则以盐 之尔。
臣禹锡等谨按蜀本图经注云∶十月后，取鱼去肠，绳穿淡者之，凡鱼皆堪食，不的取一色也据陶注∶作药当用少盐，不知正何种鱼尔？又据《本经》云∶勿令中咸，是知入药，当少以盐成之，有盐则中咸而不臭，盐少则味辛而臭矣！古人云∶与不善人居，如入鲍鱼之肆；谓恶人之行，知鲍鱼之臭也。考其实，则今荆楚淡鱼，颇臭而微辛，方∶家亦少用。旧云沔州、复州作之，余皆不出。审《陶注》及《图经》与《本经》，即所在皆可作之也。又据鱼有口小，背黄，腹白者为鲍鱼，而疗治与 鱼同。补益，主百病。今《图经》既不的取一色，可淡干，此之为是也。
图经文具蠡鱼条下。
子母秘录∶妊娠中风寒热，腹中绞痛，不可针灸。干鱼一枚烧末，酒服方寸匕，取汗。

（无鳞鱼）通肝瘀涤肠秽
鲍鱼（专入肝。兼入肠）。考之长洲张璐有言。其鱼腥秽。止可淡曝。而不可煮盐。干则形如块肉。性温无毒。专取腥秽以涤一切瘀积。同气相感也。入肝散血。煮汁送四乌 一 茹丸。治女子血枯经闭。内经以疗伤肝利肠而不伤伐元气。惜乎世罕用之。今庖人用以煮肉。则脂沫尽解。涤除垢腻之验也。昔秦皇死沙丘。会暑尸腐。令 车载鲍鱼以乱其臭。始皇本吕不韦萌孽。溷厕宫帏。非取其涤除遗臭之义欤？

辛臭温无毒。
发明鲍鱼腥秽可淡曝，而不可着盐，干则形如块肉，专取腥秽以涤一切瘀积，同气相感也。入肝散血，煮汁送四乌 一 茹丸，治女子血枯经闭。《内经》用以疗伤肝利肠，而不伤伐元气，惜乎，世罕用之。今庖人用以煮肉，则脂沫尽解，涤除垢腻之验也。秦始皇死沙丘会暑尸腐，令 车载鲍鱼以乱其臭。始皇本吕不韦萌孽溷厕宫帏，非取其涤除遗臭之义欤。

即干鱼
辛，臭，温。治跌打损伤，及女子血闭。

味辛，臭，温，无毒．主坠堕、 蹶， 折，瘀血，血痹在四肢不散者，女子崩中止．勿令中咸．

辛臭性温，入肝散血。煮汁，送四乌 骨一芦茹丸，治女子血枯经闭，内有干血，其除垢腻之功可知。又以其质韧肉松，故能调肝益肾，今古食品共珍之。