主要原料：苡米30克，莲子肉（去皮心）30克，冰糖适量，桂花少许。
制作方法：先煮苡米，继入莲子肉，粥成后加入冰糖及桂花。
效用说明：健脾祛湿，清热益气，凡因湿邪久蕴化热，伤及脾胃而引起饮食不佳、大便溏泄、妇女带下过多，甚或湿热上蒸而致心悸、失眠者、皆可食用。

主要原料：苡米约50克，杏仁（去皮心）10克，白糖适量。
制作方法：先煮苡米至半熟，放入杏仁，粥成加糖。
效用说明：健脾祛湿，除痰通痹。凡因脾不健运，湿邪阻遏，以致生痰阻痹而引起的咳嗽痰多、肢体沉重疼痛者，可辅食此粥。

主要原料：苡米30克，淀粉少许，砂糖、桂花适量。
制作方法：先煮苡米做粥，米烂熟后放入淀粉糊少许，再加砂糖、桂花。
效用说明：清利湿热，健脾除痹，凡因湿热留滞而引起的水肿、小便短少，或筋脉痹阻疼痛，或患肺痈、肠痈等皆可食用。

主要原料：苡米100克，山植糕50克，冰糖200克，桂花少许，细盐适量。
制作方法：先将苡米用温水洗一下，放入碗中，加清水淹没，上展蒸熟，取出滗去汤汁。山楂糕切成小丁备用。
在锅中加清水约500克，上火后加入冰糖、桂花、细盐，糖化汁浓时，将苡米、山植糕丁一起倒入，待漂在汤面上即成。
效用说明：清利湿热，健脾除痹。适宜于因湿热留滞而引起的水肿、小便短少，或筋脉痹阻疼痛，或白带、消渴、肺痈、肠痈、脾虚酸薄等症。唯因阳气虚弱而致水湿停蓄者，不宜多食。