食茱萸

( Shí Zhū Yú )

别名： 越椒 , 檔子 , 艾子 , 辣子

食茱萸 （出处： 《中药大辞典》 ）

主治：
温中，燥湿，杀虫，止痛。治心腹冷痛，寒饮，泄泻，冷痢，湿痹，赤白带下，齿痛。
①《药性论》："治冷痹腰脚软弱，通身刺痛，肠风痔疾，杀肠中三虫，去虚冷。"
②《千金·食治》："止痛下气，除咳逆，去五脏中寒冷，温中，诸冷实不消。"
③《唐本草》："功用与吴茱萸同，少为劣耳，疗水气用之乃佳。"
④《食疗本草》："主心腹冷气痛，中恶，除饮逆，又齿痛酒煎含之。"
⑤《本草拾遗》："治恶血毒，起阳，杀牙齿虫痛。"
⑥《纲目》："治冷痢带下，暖胃燥湿。"
⑦《重庆堂随笔》："少食能疏风秘。"
用法用量：
内服：煎汤，0.5～1钱；或入丸、散。外用：捣敷或煎水洗。
性味：
辛苦，温，有毒。
①《千金·食治》："辛苦，大温，无毒。"
②《唐本草》："辛苦，大热。"
③《纲目》："有小毒。"
各家论述：
《本经逢原》："食茱萸与吴茱萸性味相类，功用仿佛，而《本经》之文，向来错简在山茱萸条内。详其主心下寒热，即孟诜治心腹冷痛之谓；温中，逐寒湿痹，即中恶，去脏腑冷之谓……。虽常食之品，辛香助阳，能辟浊阴之滞。已上主治，岂山茱萸能之乎?其治带下冷痢，暖胃燥湿，水气浮肿用之，功同吴茱萸而力少逊。"
用药禁忌：
阴虚火旺者忌服。
①《药性论》："畏紫石英。"
②《本草图经》："不可多食，多食冲眼，兼又脱发。"
③《纲目》："动脾火，病目者忌之。"
化学成分：
种子和果皮均含异虎耳草素。
附方：
①治脾泻：豆蔻二颗，米醋面调裹之，置灰中煨令黄焦，和面研末，更以炒榄子末一两相和。又焦炒陈仓米为末，每用二钱煎作饮，调前二物三钱，旦、暮各一服。（《普济方》肉豆蔻方）
②治赤白带下：檔子、石菖蒲等分。为末。每旦盐酒温服二钱。（《经验方》）
③治蛇咬毒：食茱萸一两。为末。冷水调，分为三服。（《胜金方》）
④治中贼风，口偏不语者：食茱萸子一升，豆豉三升。以好酒五升。和煮四、五沸。冷服半升，日三、四服，得汗便差。
⑤治皮肉痒痛：酒二升，水五升，食茱萸子半升。煎取三升，去滓。微暖，洗之。
⑥治脚气冲心：食茱萸和生姜煮汁饮之。（④方以下出《食疗本草》）
生境分布：
生于山坡疏林内或旷地上，以及山麓溪流附近较为湿润的地方，喜肥厚的土壤，分布我国东南部。
原形态：
落叶乔木，高达15米。树干上常有基部为圆环状凸出的锐刺，树皮灰褐色或灰黑色，幼枝的髓部常中空。单数羽状复叶，长25～60厘米，最长的可达1米，叶柄长6～12厘米，基部膨大；小叶11～27，对生，纸质或厚纸质，卵状长椭圆形或长椭四形，长8～13厘米，宽2.5～4厘米，先端渐尖或尾尖，基部圆，略偏斜，边缘具浅圆锯齿，齿缝处有透明腺点，下面灰白色粉霜状。花单性，伞房状圆锥花序顶生，花小而多，淡青或白色，有短花梗，基部具尖卵形细小苞片；花萼5，广卵形，细小；花瓣5，长椭圆形，长约2.5毫米；雄花有雄蕊5枚，花丝线形，花药广椭圆形，药隔顶端有一透明腺点，退化子房极短小；雌花花柱短，柱头头状，子房略呈球形，由5心皮组成。蓇葖果由成熟的2～3心皮形成，果瓣的顶端具极短的喙，果皮红色。种子广椭圆形而近似半月形，棕黑色，带光泽。花期7～8月。果期10～11月。
本植物的树皮（樗叶花椒皮）亦供药用，另详专条。
来源：
为芸香科植物樗叶花椒的果实。10～11月果实成熟时采收，晒干。
出处：
《千金·食治》

“食茱萸” 相关论述

食茱萸《千金翼方》

味辛苦，大热，无毒。功用与吴茱萸同，少为劣尔，疗水气用之乃佳。

食茱萸《新修本草》


味辛、苦、大热、无毒。功用与吴茱萸同，少为劣耳，疗水气用之，乃佳。
皮薄开口者是，虽名为食，而不堪啖。（新附）

（食茱萸）〈温〉《食疗本草》


（一）主心腹冷气痛，中恶，除咳逆，去脏腑冷，能温中，甚良。〔证〕
（二）又，齿痛，酒煎含之。〔证〕
（三）又，杀鬼毒。中贼风，口偏不语者，取子一升，美豉三升，以好酒五升，和煮四五沸，冷服半升，日三四服，得汗便瘥。〔证〕
（四）又，皮肉痒痛，酒二升，水五升，茱萸子半升，煎取三升，去滓微暖洗之立止。〔证〕
（五）又，鱼骨在腹中刺痛，煎汁一盏服之，其骨软出。〔证〕
（六）又，香港脚冲心，和生姜煎汁饮之。〔证〕
（七）又，鱼骨刺入肉不出者，捣封之。其骨自烂而出。〔证〕
（八）又，闭目者名 子，不堪食。〔证〕

食茱萸《饮食须知》

味辛苦，性大热。多食动脾火，发浮肿虚恚，发疮痔。有目疾火证者，忌食。勿同茨菇食。

食茱萸《证类本草》

（食茱萸_图缺）
味辛、苦，大热，无毒。功用与吴茱萸同。少为劣尔。疗水气用之乃佳。
唐本注云∶皮薄开口者是。虽名为食茱萸，而不堪多啖之也。今按颗粒大，经久色黄黑，乃是食茱萸。颗粒紧小，久色青绿，即是吴茱萸。今按陈藏器本草云∶食茱萸，杀鬼魅及恶虫毒，起阳，杀牙齿虫痛。（唐本先附）臣禹锡等谨按药性论云∶食茱萸，畏紫石英。治冷痹，腰脚软弱，通身刺痛，肠风，痔疾，杀肠中三虫，去虚冷。陈藏器云∶树皮杀牙齿虫，止痛。《本经》已有吴茱萸，云是口折者。且茱萸南北总有，以吴地为好，所以有吴之名。两处俱堪入食，若充药用，要取吴者，只可言汉之与吴，岂得云食与不食，其口拆者是晒干，不拆者是阴干。《本经》云∶吴茱萸，又云生宛朐。宛朐既非吴地，以此为食者耳。苏重出一条．图经曰∶食茱萸，旧不载所出州土，云功用与吴茱萸同，或云即茱萸中颗粒大，经久色黄黑堪啖者是，今南北皆有之。其木亦甚高硕，有长及百尺者。枝茎青黄，上有小白点。叶正类油麻，花黄。蜀人呼其子为艾子，盖《礼记》所谓 者。 、艾声讹故云耳。宜入食羹中，能发辛香，然不可多食，多食冲眼，兼又脱发，采无时。
食疗∶温。主心腹冷气痛，中恶，除咳逆，去脏腑冷，能温中，甚良。又齿痛，酒煎含之。又杀鬼毒，中贼风，口偏不语者。取子一升，美豉三升，以好酒五升，和煮四、五沸。
冷服半升，日三、四服，得汗便瘥。又皮肉痒痛。酒二升，水开升，茱萸子半升，煎取三升，去滓，微暖洗之，立止。又鱼骨在腹中刺痛。煮汁一盏，服之，其骨软出。又香港脚冲心。和生姜煮汁，饮之。又鱼骨刺入肉不出者。捣封之，其骨自烂而出。又闭目者，名 子，不堪食。
末，冷水调。分为三服。立瘥。

食茱萸《本经逢原》

辛苦大温，有毒。
《本经》主心下邪气寒热，温中逐寒湿痹，去三虫，久服轻身。
发明食茱萸与吴茱萸性味相类，功用仿佛。而《本经》之文向来错简在山茱萸条内。
详其主心下寒热，即孟诜治心腹冷痛之谓。温中逐寒湿痹，即中恶去脏腑冷之谓。去三虫即脏气疗蛊毒飞尸之谓。虽常食之品，辛香助阳，能辟浊阴之滞，故有轻身之喻。以上主治，岂山茱萸能之乎？其治带下冷痢，暖胃燥湿，水气浮肿用之，功同吴茱萸而力稍逊。多食动目火，目痛者忌之。

食茱萸《增广和剂局方药性总论》

味辛苦，大热，无毒。功用与吴茱萸同。疗水气。陈脏器云∶杀鬼魅及恶虫毒，起杀牙齿虫痛。《药性论》云∶治冷痹，腰脚软弱，通身刺痛，肠风痔疾，杀肠中三虫，冷。《食疗》云∶主心腹冷气痛，中恶，除咳逆，去脏腑冷。又齿痛，酒煎含之。又杀中贼风口偏不语。又香港脚冲心，和生姜煮汁饮之。又鱼骨刺入肉不出，捣封之，其骨出。畏∶紫石英。

食茱萸《本草图经》

食茱萸（图缺），旧不载所出州土。云功用与吴茱萸同，或云即茱萸中颗粒大经久色黄黑，堪啖者是。今南北皆有之。其木亦甚高硕，有长及百尺者；枝茎青黄，上有小白点；叶正类油麻，花黄；蜀人呼其子为艾子，盖《礼记》所谓 者。 、艾声讹故云耳。宜入食羹中，能发辛香，然不可多食，多食冲眼，兼又脱发。采无时。