【药用】本品为菊科植物石胡荽的全草。
【性味与归经】辛，温。
【功效】袪痰止咳，通鼻窍，解毒消肿。
【临床应用】1.用于百日咳。
石胡荽功能袪痰止咳，可以治疗百日咳、咳嗽痰多的病症，单用时需加冰糖或白糖，多次少量饮服。
2.用于鼻渊。
本品又能治疗鼻渊流涕、鼻塞不通，既可内服，又可外用。内服配辛夷花、苍耳子等药同用；外用配辛夷花、细辛、白芷等研末，取少量吹鼻。
3.用于疮疡肿痛，蛇咬伤，跌打损伤等病症。
石胡荽治疗疮痈、跌打损伤以及蛇咬伤之症，主要采用新鲜者打烂外敷，有解毒消肿作用。
【处方用名】鹅儿不食草、石胡荽（洗净，晒干用）
【一般用量与用法】一钱至二钱，煎服。本品味辣，具有刺激性，内服用量不宜过大。外用适量。
【方剂举例】鼻通宁（广州中药制药厂方）：鹅儿不食草、辛夷花。低鼻，治慢性鼻窦炎，过敏性鼻炎，感冒鼻塞。

「释名」天胡荽、野园荽、鹅不食草、鸡肠草。
「气味」辛、寒、无毒。
「主治」
1、痰喘。用石胡荽左杨汁，和酒服。
2、目疾，翳障（目赤肿胀，羞明昏暗，隐涩疼痛，眵泪风痒，鼻塞头痛，外翳扳睛）。用石胡荽（晒干）二钱，青黛、川芎各一钱，共研为末。先含水一口，取药末如米大一小撮嗅入鼻内，以泪出为度。有的配方中减去青黛。此方名为“碧云散”。
3、塞鼻治翳。治法总结为诗歌一首：赤眼之余翳忽生，草中鹅不食为名，塞入鼻内频频换，三日之间复旧明。
4、牙痛。用棉裹鹅不食草，怀干研末，嗅入与牙痛同侧的鼻孔中。
5、一切肿毒。用石胡荽一把、穿山甲（浇存性）七分、当归尾三钱，共捣烂，加酒一碗，绞汁服，以渣敷患处。
6、湿毒胫疮。夏季采石胡荽，晒收为末，每取末五钱、汞粉五分，加桐油调成膏。先以茶洗净患处，然后贴膏包好。将有黄水流出。五、六日病愈。
7、脾寒疟疾。用石胡荽一把，捣取汁半碗，加酒半碗服下，甚效。
8、痔疮肿痛。用石胡荽捣烂敷贴。

无毒。通鼻气，利九窍，吐风痰，不任食。亦去翳，熟 内鼻中，翳自落。俗名“鹅不食草”。〔嘉补〕

寒，无毒。通鼻气，利九窍，吐风痰。不任食，亦去翳，熟挪纳鼻中，翳自落。俗名鹅不食草。以上五种（新补）见孟诜、陈藏器、萧炳、陈士良、日华子。

即天胡荽，俗名鹅不食草，又名鸡肠草
辛温，无毒。汁制砒石、雄黄。
发明鹅不食草气温而升，味辛而散，故能透达巅顶。人但知其搐鼻通而落息肉，不知其治头痛之功最捷，而除翳之功更奇， 塞鼻中翳膜自落，故碧云散用以取嚏，则浊气宣通而翳自除，是昔人以开锅盖法喻之。

一名鹅不食草
制砒石、雄黄。
辛，温。入手太阴经气分。利九窍，吐风痰，除痰疟，散痧疹，利二便，拔肿毒，落息肉，治金疮。配川山甲、归尾，捣敷一切肿毒。佐青黛、川芎， 鼻，治目中星障。
酒拌蒸。齐痘疮，酒煎喷。除头面外，凡遍身及衣帐喷之，辟恶除秽。气虚胃弱者禁用。