白冬瓜
参考：冬瓜
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味甘，气微寒。无毒。园圃所栽，处处俱有。实生蔓苗之下，形长皮浓有毛。初则嫩青，经霜老白。切片日曝，干软可留。欲瘦轻健者多餐，望肥胖大者少啖。阴虚久病，须急故也。压丹石毒，利大小便。除脐下水胀成淋，止胸前烦散热毒瓦斯旋平。夏月生痱可摩灰洗黑 ，叶捣汁杀蜂叮。皮入面脂作丸，瓤漱白缣用湿。子收剥壳仁，研成霜，亦作面脂，悦颜润色。任为丸散，益寿轻身。越瓜即梢瓜另名，色白味甘寒无异。头尾相似，大者尺余。越人当果食之，善解酒毒去热。烦渴止易，小便来长。但发冷利冷中，小儿夏月勿食。黄瓜益少，不宜食多。积瘀热成疮，动寒热作疟。发香港脚，生疳虫。忌醋和之，慎勿犯也。丝瓜性冷解毒，亦治痘疮脚痈。多取烧灰，敷上即效。
瓤堪涤器，枯者为宜。
禀内阴土之气，外受霜露之侵，故味甘。气微寒而性冷利，无毒，水属阴，瓜性亦属阴，气类相从，故能利小便，除小腹水胀。甘寒解胃中之热，故能止消渴，及热毒痈肿，压丹热毒，然性冷利，脏腑有热者宜之。若虚寒肾冷，久病滑泄者忌食。《杨氏家藏方》∶十种水气浮肿喘满，用大冬瓜一枚，切盖去瓤，以赤小豆填满，盖合签定。
以纸斤泥固济，日干，用糯糠两大罗箩，入瓜在内，煨致火尽，取出切片，同赤豆焙干，为末，水糊丸，每服七十丸，煎冬瓜子汤下，日三服，小便利为度。
白冬瓜，欲瘦轻健者宜餐，欲肥胖大者忌食，阴虚久病尤宜禁之。盖入肠胃之中性走而急故也，压丹石毒，利大小便，除脐下水胀成淋，止胸前烦闷作渴，薄置痈上频换，大散热毒旋痊，和桐叶饲猪一冬，大胜糟糠长肉。九月勿食，令人反胃。
白冬瓜甘寒无毒，除热止渴性最速，更利水胀治诸淋，久病瘦人最忌服，子醒脾胃悦人颜，更消脓血聚肠腹。
初生青绿，经冬则皮白如涂粉，故名。主解胸中积热烦闷，止消渴，除小腹水胀，疗五淋，利大小便。压丹石毒、鱼毒，并绞汁服之。又煮食，练五脏，为下气故也。欲瘦健者可长食，欲肥者勿食。丹溪云∶性急而走，久病与阴虚者忌之。《衍义》云∶发背一切痈疽，削一大块置疮上，热则易之，分散热毒，亦取其走而急也。九月食霜瓜令反胃。叶，杀蜂螫肿毒。藤，烧灰洗黑 并疮疥湿。子，甘平，无毒。醒脾滞，除烦满不乐，令人悦泽，好颜色。《别录》云∶主腹内结聚，破溃脓血，最为肠胃内壅要药。又去皮肤风刺、黑 ，润肌肤，可作面脂。多年损伤不瘥，熬末温酒调服。入药须霜后取，置之经年，破出核，洗燥，去壳取仁，微炒用之。
凡瓜皆能寒中，惟冬瓜则温中也。
味甘，微寒。主除小腹水胀，利小便，止渴。
陶隐居云∶被霜后合取，置经年，破取核，水洗，燥，乃擂取仁用之。冬瓜性冷利，解毒，消渴，止烦闷，直捣、绞汁服之。今注此物经霜后，皮上白如粉涂，故云白冬瓜也。前条即之效尔。陶注为子仁，非也。臣禹锡等谨按药性论云∶冬瓜练，亦可单用，味甘，平。汁，止烦躁热。练，压丹石毒，止热渴，利小肠，能除消渴，差五淋。孟诜云∶冬瓜，益气耐老，除胸心满，去头面热。热者食之佳，冷者食之瘦人。日华子云∶冬瓜，冷，无毒。除烦，治胸膈热，消热毒痈肿，切摩痱子甚良。叶，杀蜂，可修事蜂儿，并 肿毒及蜂疔。藤烧灰，可出绣点黯，洗黑 ，并洗疮疥。湿穣，亦可漱练白缣。
食疗∶益气耐老，除心胸满。取瓜子七升，下同白瓜条。压丹石。又，取瓜一颗，和桐叶与猪肉食之。一冬更不要与诸物食，自然不饥，长三、四倍矣。又，煮食之，练五脏，为下气故可长食之。若要肥，则勿食。孟诜说∶肺热消渴，取濮瓜去皮，每食后嚼吃三、二两，五、七度良。千金方∶治小儿渴利，单捣冬瓜汁饮之。肘后方∶发背欲死方∶取冬瓜，截去头，合疮上。瓜当烂，截去更合之。瓜末尽，疮已敛小矣。即用膏养之。短剧方∶食鱼中毒，冬瓜汁最验。孙真人∶九月勿食被霜瓜，食之令人成反胃病。古今录验治伤寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮肿，口干。冬瓜一枚，黄土泥浓裹五寸，煨令烂熟，去土绞汁服病初得危急。冬瓜不限多少，任吃，神效无比。子母秘录∶小儿生一月至五个月，乍寒乍热。炮冬瓜，绞汁服。杨氏产乳疗渴不止。烧冬瓜，绞取汁。细细饮之尽，更作。丹房镜源∶冬瓜蔓灰煮汞及丹砂，淬铜、锡。
衍义曰∶白冬瓜，一、二斗许大，冬月收为菜，压去汁，蜜煎，代果。患发背及一切痈疸，