「释名」亦名荔实、马亦名鼠粘、牛蒡、大力子、蒡翁菜、便牵牛、蝙蝠刺。
「气味」（子）辛、平、无毒。（根、茎）苦、寒、无毒。
「主治」
1、身肿欲裂。用牛蒡子二两，炒过，研细。每服二钱，温水送下。一日服三次。
2、风热浮肿（咽喉闭塞）。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研细。每服一匙，热酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分为末，茶调服。
4、小舌痛。用牛蒡子（炒）、甘草（生）,等分为末。水煎,含咽。此方名“启关散”。
5、风热瘾疹。用牛蒡子（炒）、浮萍等分为末。每服二钱，以薄荷汤送下。
6、牙痛。用牛蒡子（炒过），煎水含嗽。
7、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许，温酒小口送下。
8、关节肿痛（风热攻犯手指，赤肿床木，甚至攻达肩背两膝，遇暑热则便秘）。用牛蒡子三两，新豆豉（炒）、羌活各一两，共研为末。每服二钱，白开水送下。
9、流行性热症（小热不退，烦躁发渴，四肢无力，不思饮食）。用牛蒡根捣汁服一小碗，有效。
10、伤寒抽筋（汗后受寒，手足抽痛）。用牛蒡根十条，麻黄、牛膝、天南星各六钱，先锉后研，加好酒一升，再同研，榨药取汁，煎成黑膏。每服一钱，温酒送下。一日服三次。
11、一切风疾，年久不愈。用牛蒡根一升，生地黄、枸杞子、牛膝各三升，装在袋子里，泡在三升酒内。每天取饮适量。
12、老人中风（口目抽动，烦闷不安）。用牛蒡根去皮，切一升，晒干，打成面，加大米四合，合做成饼，在豉汁中煮熟，添葱椒五味。经常空心取食，极有效。
13、头面忽肿，或连手足红肿。用牛蒡根洗净研烂，加酒煎成膏，摊布上贴肿处。同时以热酒送服根末一、二匙，即感肿消痛减。
14、头风白屑。用牛蒡叶捣汁，熬浓涂头上。第二天早晨，以皂荚水洗去。
15、喉中热肿。用牛蒡根一升，加水五升，煎成一升，分三次服。
16、牙痛。齿龈肿，用牛蒡根一斤，捣汁，加盐花一钱，在银器中熬成膏，涂牙龈。
17、项瘿。用牛蒡根一升，加水三升，煮成一升半，分三次服。或将根研为末，加蜜做成丸子，常服。
18、小便不通、脐腹急痛。用牛蒡叶汁、生地黄汁各二合，和匀，加蜜二合。每取一合，又水半碗，煎开几次，调滑石末一钱服下。
19、诸疮肿毒。用牛蒡根三条，洗净，煮烂，捣成汁，加米煮粥，每食一碗。
20、月经不通（腹肋胀痛）。用牛蒡根二斤，锉小，蒸三遍，装入布袋，在二斗酒中泡五天。饭前温服一碗。

雷公云∶凡使，采之，净拣，勿令有杂子，然后用酒拌蒸，待上有薄白霜重出，却用布拭上，然后焙干，别捣如粉用。

味辛，平，无毒。主明目，补中，除风伤。根茎∶疗伤寒寒热汗出，中风面肿，消渴热中，逐水。久服轻身耐老，生鲁山平泽。

即牛蒡子，又名鼠粘子。治中风，燥热，口干，手足不遂及皮肤热疮。
恶实菜叶（肥嫩者） 酥油
上件，以汤煮恶实叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之。

味辛，平，无毒。主明目，补中，除风伤。根茎∶治伤寒寒热汗出，中风面肿。消渴热中，逐水。久服轻身耐老。生鲁山平泽。
方药不复用。（《大观》卷九，《政和》二一八页）

味辛，平，无毒。主明目，补中，除风伤。根茎疗伤寒寒热汗出，中风面肿，消渴热中，逐水。久服轻身耐老。生鲁山平泽。
方药不复用。
〔谨案〕鲁山在邓州东北。其草叶大如芋，子壳似栗状，实细长如茺蔚子。
根主牙齿疼痛，劳疟，脚缓弱，风毒痈疽，咳嗽伤肺，肺壅，疝瘕，积血，主诸风，症瘕，冷气。吞一枚，出痈疽头。
《别录》名牛蒡，一名鼠粘草。

恶实是子也，今谓之牛蒡。未去萼时，又谓之鼠粘子，根谓之牛菜。疏风壅涎唾多，咽膈不利。微炒，同入荆芥穗各一两，甘草炙半两，并为末。食后、夜卧，汤点二钱服，当缓取效。子在萼中，萼上有细钩，多至百十，谓之芒则误矣。根长一二尺，粗如拇指，煮烂为菜。

（即牛蒡子） 味辛、苦，气平。无毒。原产邓州，（属河南。）今生各处。叶如茵芋，叶长大；实似葡萄，核褐黄。壳类粟稗，小而多刺。鼠过之则缀惹不落，故又名曰鼠粘子也。
秋后采取，制宜酒蒸。止牙齿蚀疼，散面目浮肿。退风热咽喉不利，及腰膝风凝；驱风湿瘾疹盈肌，并疮疡毒盛。生吞一粒，即出疮头。明目补中，润肺散气。

（恶实_图缺）
味辛，平。主明目，补中，除风伤。根、茎疗伤寒寒热汗出，中风面肿，消渴热中，逐水。久服轻身耐老。生鲁山平泽。
陶隐居云∶方药不复用。唐本注云∶鲁山在邓州东北。其草、叶大如芋，子壳似栗状，实细长如茺蔚子。根主牙齿疼痛，劳疟，脚缓弱，风毒痈疽，咳嗽伤肺，肺壅，疝瘕，积血，主诸风症瘕，冷气。吞一枚，出痈疽头。《别录》名牛蒡。一名鼠粘草。今按陈藏器本草云∶恶实根，蒸，曝干，不尔，令人欲吐。浸酒去风，又主恶疮。子名鼠粘，上有芒，能缀鼠。
味苦，主风毒肿，诸 。根可作茹食之，叶亦捣敷杖疮，不脓，避风。臣禹锡等谨按药性论云∶牛蒡亦可单用，味甘，无毒。能主面目烦闷，四肢不健，通十二经脉，洗五脏恶气。可常作菜食之，令人身轻。子研末，投酒中浸三日，每日服三、二盏，任性饮多少。除诸风，去丹石毒，主明目，利腰脚。又食前吞三枚，熟挪下，散诸结节，筋骨烦热毒。又根细切如豆，面拌作饭食之，消胀壅。又茎、叶煮汁酿酒良。又取汁夏月多浴，去皮间习习如虫行风，洗了慎风少时。又能拓一切肿毒。用根、叶入少许盐花捣。
图经曰∶恶实即牛蒡子也，生鲁山平泽，今处处有之。叶如芋而长。实似葡萄核而褐色，外壳如栗球，小而多刺。鼠过之则缀惹不可脱，故谓之鼠粘子，亦如羊负来之比。根有极大者，作菜茹尤益人。秋后采子入药用。根、叶亦可生捣，入少盐花，以拓肿毒。又冬月采根蒸曝之入药。刘禹锡《传信方》∶疗暴中风，用紧细牛蒡根，取时须避风，以竹刀或荆刀刮去土，用生布拭了。捣绞取汁一大升，和灼然好蜜四大合，温分为两服，每服相去五、六里。初服得汗，汗出便瘥。此方得之岳鄂郑中丞。郑顷年至 阳，因食一顿热肉，便中暴风，外甥卢氏为 阳尉，有此方，当时便服得汗，随瘥，神效。又《箧中方》∶风头及脑掣痛不可禁者，摩膏主之。取牛蒡茎叶，捣取浓汁二升，合无灰酒一升，盐花一匙，头 火煎，令稠成膏，以摩痛处，风毒散自止。亦主时行头痛，摩时须极力令作热，乃速效。冬月无苗，用根代之，亦可。
雷公云∶凡使，采之净拣，勿令有杂子，然后用酒拌蒸。待上有薄白霜重出，却用布拭上，然后焙干。别捣如粉用。食疗云根，作脯食之良。热毒肿，捣根及叶封之。杖疮、金疮，取叶贴之，永不畏风。又，瘫缓及丹石风毒，石热发毒。明耳目，利腰膝，则取其子末之，投酒中浸经三日，每日欲三、两盏，随性多少。欲散支节筋骨烦热毒，则食前取子三、七粒，熟挪吞之，十服后甚良。细切根如小豆大，拌面作饭煮食，尤良。又，皮毛间习习如虫行，煮根汁浴之。夏浴慎风。却入其子炒过，末之如茶，煎三匕，通利小便。圣惠方∶治时气余热不退，烦躁发渴，四肢无力，不能饮食。用根捣绞取汁，不计时候，服一小盏，效。外台秘要∶治喉痹。牛蒡子六分，马蔺子八分，捣为散。每空心暖水服方寸匕，渐加至一匕半，日再服。经验方∶治风热闭塞咽喉，遍身浮肿。以牛蒡子一合，半生半熟杵为末，热酒调下一钱匕，立瘥。孙真人食忌主天行。以生牛蒡根捣取汁五大合，空腹分为两服。服讫，取桑叶一大把炙令黄，水一升，煮取五合，去滓顿服，暖覆取汗，无叶用枝。
食医心镜∶治热攻心烦躁恍惚热毒风内攻，或手足头面赤肿，触着痛。用牛蒡子根，一名蝙蝠刺，洗净烂研，酒煎成膏，摊在纸上，贴肿处。仍热酒调下一服，肿止痛减。王氏博济∶治疮 将出。以牛蒡子炒令熟，杵为末，每服一钱，入荆芥二穗，水一盏同煎至七分，放温服。如疮疹已出，更服亦妙。初虞世治皮肤风热，遍身生瘾疹。牛蒡子、浮萍等分，以薄荷汤调下二钱，日二服。
衍义曰∶恶实，是子也，今谓之牛蒡。未去萼时，又谓之鼠粘子，根谓之牛菜。疏风壅，涎唾多，咽膈不利。微炒，同入荆芥穗各一两，甘草炙半两，同为末。食后、夜卧汤点二钱服，当缓取效。子在萼中，萼上有细钩，多至百十，谓之芒则误矣。根长一、二尺，粗如拇指，煮烂为菜。

又名鼠粘子、牛蒡子、大力子，皆别名也
辛平，无毒。
发明鼠粘子肺经药也。治风湿瘾疹，咽喉风热，散诸肿疮疡之毒，痘疹之仙药也。痘不起发，用此为末，刺雄鸡冠血和酒酿调，胡荽汤下神效。疮疡毒盛，生研用之即出疮头；
酒炒上行能通十二经，去皮肤风，消 疹毒。惟气虚色白，大便利者不宜。

一名牛蒡子、一名鼠粘子．泻热解毒．
辛苦而寒．泻热散结除风．宣肺气．清咽喉．理痰嗽．治痘证．消斑疹．利二便．行十二经．散诸肿疮疡之毒．利腰膝凝滞之气．性冷而滑．惟血热便闭者宜之．否则禁用．痘证虚寒泄泻者．切勿妄投．实如葡萄而褐色．酒拌蒸．待有霜．拭去用．根苦寒．竹刀刮净．绞汁．蜜和服．治中风．汗出乃愈．捣和猪脂．贴疮肿及反花疮．（肉反出如花状．小儿咽肿、牛蒡根捣汁、细咽之．）

一名大力子，一名牛蒡子，一名鼠粘子。
辛、平。入手太阴经。降肺气而不燥，祛滞气以利腰。疗疮疡，以其解热之功。消风毒，以其辛散之力。得旋复花，治痰厥头痛。配荆芥、桔梗、甘草，治咽喉痘疹。配薄荷、浮萍，治风热瘾疹。配羌活，治历节肿痛。配蒌仁，治时疫积热。佐生石膏，治头痛连睛。
牙痛，生研绵裹噙患处，去黄水即愈。酒蒸去霜用，炒熟亦可。泄泻，痘症虚寒，气血虚弱，三者禁用。
根，苦、寒。入手太阴经。治天行时症热烦，一切风疾恶疮，止咳嗽，疗齿痛。得生地、杞子、牛膝，袋盛浸酒，治十年风疾。绞汁和蜜温服，治中风。和猪脂捣，贴积年恶疮及反花疮。
竹刀刮净，蒸熟曝干用。不尔令人欲吐。禁忌与子同。

味辛，平，无毒．主明目，补中，除风伤．根茎，治伤寒、寒热、汗出，中风，面肿消渴，热中，逐水．久服轻身耐老．生鲁山平泽．又，恶实，一名牛蒡，一名鼠粘草．

［食品］恶实菜叶嫩肥者，酥油。
［主疗］中风、燥热、口干、手足不遂、及皮肤热疮。
［方法］以汤煮恶实叶三五升，取出，以新水淘过，布绞取汁，入五味，酥点食之。

（别录中品）
【气味】辛平，无毒。
【主治】明目，补中，除风伤。
【核】曰∶恶实，一名鼠粘，一名大力，一名牛蒡，一名蝙蝠刺。处处有之。三月生苗，高三四尺，叶如芋而长。四月开花作丛，淡紫色。实如枫 而小，萼上细刺，百十攒簇，一作子数十粒，色黑褐，好着人衣也。
【 】曰∶恶音乌，非遏也。礼器云∶晋人将有事于河，必先有事于恶池。说文云∶恶池沤夷，并州川也。实者充满，缘彼充满，独远实也。一名大力、牛蒡者以此。先人博议云∶此秉风大动摇之用，故抽水土之力独胜。味辛气平，为风木乃制为用矣。则凡病从风生，或因风寒薄郁乃成痤者，取之捷如影响。设属形层之外与上部者，功力尤胜。又云∶此以承制之品，宣助肝木，便无太过之失，厥受和平之益矣。

恶实（图缺），即牛蒡子也，生鲁山平泽，今处处有之。叶如芋而长；实似葡萄核而褐色，外壳如栗球，小而多刺，鼠过之，则缀惹不可脱，故谓之鼠粘子，亦如羊负来之比。根有极大者，作菜茹尤益人。秋后采子，入药用。根、叶亦可生捣，入少盐花，以拓肿毒。又冬月采根，蒸曝之入药。刘禹锡《传信方》，疗暴中风，用紧细牛蒡根，取时须避风，以竹刀或荆刀刮去土，用生布拭了，捣绞取汁一大升，和灼然好蜜四大合，温，分为两服，每服相去五、六里。初服得汗，汗出便瘥。此方得之岳鄂郑中丞，郑顷年至 阳，因食一顿热肉，便中暴风，外生卢氏，为 阳尉，有此方，当时便服，得汗随瘥，神效。又《箧中方》∶风头及脑掣痛不可禁者，摩膏主之。取牛蒡茎叶，捣取浓汁二升，合无灰酒一升，盐花一匙头， 火煎，令稠成膏，以摩痛处，风毒散自止，亦主时行头痛。摩时须极力，令作热，乃速效。冬月无苗，用根代之亦可。