【药用】本品为唇形科植物薄荷的茎叶。
【性味与归经】辛，凉。入肺、肝经。
【功效】疏散风热，清利咽喉，透疹。
【临床应用】1.用于感冒风热、温病初起有表症者。
薄荷为疏散风热要药，有发汗作用，主要用于风热表症、身不出汗、头痛目赤等症，常与荆芥、桑叶、菊花、牛蒡子等配合应用；如果风寒感冒、身不出汗，也可配合紫苏、羌活等同用。
2.用于咽喉红肿疼痛
薄荷清利咽喉作用显着，主要用于风热咽痛，兼有疏散风热作用，常配合牛蒡子、马勃、甘草等应用。也可研末吹喉，治咽喉红肿热痛病症。
3.用于麻疹透发不畅
薄荷有透发作用，能助麻疹透发，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。
【处方用名】薄荷、薄荷叶、苏薄荷（洗净，晒干，切碎用。）
【一般用量与用法】八分至一钱五分，煎服。宜后下。
【附药】野薄荷：草药名“见肿消”，上海郊区普遍野生。可用治肾炎、水肿，常配合胡芦壳、合子草等同用。一般用量为一钱至三钱，煎服。
【方剂举例】薄荷汤《普济方》：薄荷叶、牛蒡、甘菊花、甘草。治风热攻目、昏涩疼痛。

「释名」菝活、蕃荷菜、吴菝活、南薄荷、金钱薄荷。
「气味」（茎叶）辛、温、无毒。
「主治」
1、清上化普（利咽膈，治风热）。用薄荷研细，加炼蜜和成丸子，如芡子大。每次噙含一丸。用白沙糖调丸亦可。
2、眼睑红烂。用薄荷在生姜中浸一夜，取出晒干，研为末，泡热激发洗眼。
3、瘰疬。用新薄荷二斤，捣烂取汁，皂荚一个，水浸去皮，黑牵牛（半生半炒）各一两，皂荚仁一两半，一起捣烂，做成丸子，如梧子大。每服三十丸，煎连翘汤送下。
4、鼻血不止。用薄荷汁滴入鼻中，或以干薄葆水煮，棉球裹汁塞鼻。
5、血痢不上。用薄葆叶煎汤常服。
6、火毒成疮。用薄荷煎汁随时涂搽。

味辛，性微寒无毒，入肺经。主中风失音，下胀气，去头风，通利关节，破血止痢，清风消肿，引诸药入营卫，能发毒汗，清利六阳之会首，祛除诸热之风邪。
按∶薄荷有走表之功，宜职太阴之部，中风诸患，固其专也。而血痢之证，病在凝滞，今得辛以畅气，而结凝为之自释矣。

味辛苦，温，无毒。主贼风，伤寒发汗，恶气，心腹胀满，霍乱，宿食不消，下气。煮汁服，亦堪生食。人家种之，饮汁发汗，大解劳乏。

原料：半支莲5g、薄荷3g、甘草3g、冰糖10g。
用法：用200ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热解毒利咽。
用途：咽喉肿痛。
来源：传统药茶方。

原料：薄荷5g、甘草3g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：疏风润喉。
用途：咽喉肿痛；夏季消暑饮料。
来源：传统药茶方。

【原料】桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，白糖适量。
【制作】将桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶加适量水，煮沸，过滤药液。饮时加入适量白糖，代茶频服。
【作用】辛凉解表。适用于风热感冒，发热，头痛等症。

味辛、苦，温，无毒。主贼风伤寒发汗，恶气心，腹胀满，霍乱，宿食不消，下气，煮汁服，亦堪生食。人家种之，饮汁发汗，大解劳乏。
茎方，叶似荏而尖长，根经冬不死，又有蔓生者，功用相似。（新附）

柴胡（酒炒五分） 白芍（酒炒一钱） 归身（酒洗一钱半） 白术（一钱半） 茯苓（一钱） 甘草（五分） 生地（二钱） 薄荷（五分）
凡舌见青色而干燥，属肝脏血虚火旺者，逍遥散加丹皮、山栀主之。

解劳。与薤相宜。发汗，通利关节。杵汁服，去心脏风热。〔证〕

世谓之南薄荷，为有一种龙脑薄荷，故言南以别之。小儿惊风、壮热，须此引药。猫食之即醉，物相感尔。治骨蒸热劳，用其汁与众药熬为膏。

气温，味辛、苦，辛、凉。无毒。
手太阴经、厥阴经药。
《象》云∶能发汗，通骨节，解劳乏。与薤相宜。新病瘥人，勿多食，令虚汗出不止。
去枝、梗，搓碎用。
《心》云∶上行之药。
陈士良云∶能引诸药入荣卫，又主风气壅并。

轻，宣，散风热
辛能散，凉能清（本经温，盖体温而用凉也），升浮能发汗。搜肝气而抑肺盛，消散风热，清利头目。
治头痛头风，中风失音，痰嗽口气，语涩舌胎（含漱），眼耳咽喉，口齿诸病（辛香通窍，而散风热），皮肤瘾疹，瘰 疮疥，惊热（凡小儿治惊药，俱宜薄荷汤调），骨蒸。破血止痢（能治血痢。血痢病在凝滞，辛能散，凉能清）。虚人不宜多服（能发汗疏表，夏月多服，泄人元气）。
苏产气芳者良（薄荷，猫之酒也；犬，虎之酒也；蜈蚣，鸡之酒也；桑椹，鸠之酒也；莽草，鱼之酒也，食之皆醉。被猫伤者，薄荷汁涂之）。

辛，平，无毒。入手太阴、足厥阴经。消风散热，清头利目。解瘾疹瘰 ，疮疥惊热；利咽膈口齿，痰嗽瘙痒。含漱去舌苔语涩， 叶塞鼻衄蛇伤。治中风之失音，祛心腹之膨胀。破血止痢亦疗，消食下气尤良。
处处有之，人家多栽莳之。二月宿根生苗，清明前后分之，方茎赤色，其叶对生，初莳形长产者良。
血痢不止，薄荷叶煎，常服。（验方第一。）
入水耳中，取浓汁滴入立效。（第二。）
清热化痰，蜜丸豆大，含之。（第三。）
皮肤瘙痒，同蝉蜕末酒下。（第四。）
眼弦赤烂，以姜汁浸一宿，晒干为末，沸汤泡洗。（第五。）
舌苔语蹇取汁合蜜、姜搽之。（第六。）
唇疮一切为细末，香油合敷。（第七。）

味辛、苦，气温。气味俱薄，浮而升，阳也。无毒。又名鸡苏，各处俱种。姑苏龙脑者第一，（龙脑地名，在苏州府，儒学前此处种者，气甚香窜，因而得名，古方有龙脑鸡苏丸，即此是也。）五月端午日采干。与薤作 相宜，和蜜炒饯益妙。入手厥阴包络，及手太阴肺经。下气令胀满消弥，发汗俾关节通利。清六阳会首，驱诸热生风。退骨蒸解劳乏，善引药入荣卫。乃因性喜上升，小儿风涎尤为要药。新病瘥者忌服，恐致虚汗亡阳。猫误食之，即时昏醉，盖亦物相感尔。

味辛性凉，虚弱人久食，成消渴病。新病初愈食之，令虚汗不止。与鳖相反。猫食之醉。凡收薄荷者，须隔夜以粪水浇之，雨后乃可刈收，则性凉，不尔不凉也。

古方所载金银薄荷为汤，使后之医士，遂以薄荷外加以金银耳环同煎，殊欠明理。夫环为女人常带之物，垢腻浸渍，用以煎煮，其味杂乎药内，大非所宜。昔何澄论金银薄荷，即金钱薄荷是也。今之家园薄荷叶小者如金钱，考其名曰金钱薄荷，此理甚明，非所谓再加金银同煎。大概钱字与银字相近，故讹以传讹，是亦鱼鲁亥豕之类是也。

感春末夏初之气，得乎火金之味，金胜火劣，故辛多于苦，而无毒，辛凉浮而升阳也。入手太阴少阴经。形质气味皆轻浮，走窜上升，故治风热轻寒郁火则有功。若内伤表虚阴虚当切禁。
薄荷下气，令胀满消弭，发汗俾关节通利，清六阳会首，驱诸热生风。辛能散，凉能清，搜肝气以抑肺盛，消风热以清头目，性喜上升，小儿风涎惊狂壮热，尤为要药。
新病瘥者忌服，恐虚汗亡阳，性轻浮走窜，能泻越真气而损心脾耳。
主治（痘疹合参） 消风热，清头面之肿，引诸药入营卫发汗，通利关节，治痘壮热风痫，惊搐者暂用，久用多用，走泄心气，耗阴损阳。

薄荷辛凉最发汗，清头目解皮风绊，止惊风热劫劳蒸，消食下气除霍乱。
至轻清而薄，荷乃花叶总名。无毒，浮而升，阳也，入手太阴厥阴经。主贼风伤寒发汗，通利关节，清利头目咽喉，一切在上及皮肤风热。又治小儿风涎惊风壮热，大人骨蒸劳热，消宿食，下气壅，心腹胀满霍乱。兼能破血止痢，除痫 ，疗阴阳毒，能引诸药入荣卫。大病后勿食，令人出虚汗不止。去梗。

（薄荷_图缺）
味辛、苦，温，无毒。主贼风伤寒发汗，恶气，心腹胀满，霍乱，宿食不消，下气。
煮汁服，亦堪生食。人家种之，饮汁发汗，大解劳乏。
唐本注云∶茎、叶似荏而尖长，根茎冬不死，又有蔓生者，功用相似。（唐本先附）臣禹锡等谨按药性论云∶薄荷，使。能去愤气，发毒汗，破血，止痢，通利关节。尤与薤作菹相宜。新病瘥人勿食，令人虚汗不止。陈士良云∶胡菝 ，能引诸药入营卫，疗阴阳毒，伤寒头，主风气，壅并攻胸膈，作茶服之，立效。俗呼为新罗菝 。日华子云∶治中风失音，吐痰，除贼风，疗心腹胀，下气，消宿食及头风等。
图经曰∶薄荷，旧不着所出州土，而今处处皆有之。茎、叶似荏而尖长，经冬根不死，夏秋采茎叶，曝干。古方∶稀用，或与薤作齑食。近世医家治伤风，头脑风，通关格及小儿风涎，间多莳之。又有胡薄荷，与此相类，但味少甘为别。生江浙间，彼人罗薄荷。近京僧寺亦或植一、二本者。《天宝方》名钱草者是。石薄荷，生江南山石上，叶微小，至冬而紫色，此一种不闻有别功用。凡新大病瘥人，不可食薄耳。字书菝 。
食疗∶平。解劳，与薤相宜。发汗，通利关节。杵汁服，去心脏风热。外台秘要∶治蜂螫。
挪贴之，瘥。经验方∶治水入耳。以汁点，立效。食医心镜∶煎豉汤，暖酒和饮、煎茶、生食衍义曰∶薄荷，世谓之南薄荷，为有一种龙脑薄荷，故言南以别之。小儿惊风，壮热，须此引药，猫食之即醉，物相感尔。治骨蒸热劳，用其汁与众药熬为膏。

【基原】为唇形科植物薄荷的全草或叶。
【异名】又名番荷菜、升阳菜。
【性味归经】辛，凉。归肺、肝经。
【功效】 疏散风热，清利头目，利咽止痛，宣散透疹。
【应用】
1．风热感冒及温病初起。多配伍应用，薄荷研细末，加入蜂蜜或白砂糖，制丸食，善清风热，名为薄荷糖。（《简便单方》）
2．风热咽喉肿痛。可配伍桔梗等同用。或用薄荷甘草汤，薄荷、甘草适量，煮汤代茶饮，为口齿咽喉圣药。（《调疾饮食辨》）
3．麻疹初期，疹透不畅以及风疹瘙痒。可配伍荆芥等同用。
此外，还可用于肝郁气滞，胸闷胁胀，血痢。
【使用注意】
有表虚自汗及阴虚血燥者不宜食用。
【按语】
薄荷为清利头目养生食品。适于热性体质、肝郁气滞体质者食用，常用食疗方如薄荷糖等，亦可煎汤代茶饮。
【参考文献】
1．《医学衷中参西录》：“以之作蔬，不以之作药。至唐时始列于药品。”
2．《本草纲目》：“吴、越、川、湖人多以代茶”。

薄荷∶味辛，气清郁香窜，性平，少用则凉，多用则热（如以鲜薄荷汁外擦皮肤少用殊觉清凉，多用即觉灼热）。其力能内透筋骨，外达肌表，宣通脏腑，贯串经络，服之能透发凉汗，为温病宜汗解者之要药。若少用之，亦善调和内伤，治肝气胆火郁结作疼，或肝风内动，忽然痫痉螈 ，头疼目疼，鼻渊鼻塞，齿疼咽喉肿疼，肢体拘挛作疼，一切风火郁热之疾，皆能治之。痢疾初起挟有外感者，亦宜用之，散外感之邪，即以清肠中之热，则其痢易愈。又善消毒菌（薄荷冰善消霍乱毒菌薄荷亦善消毒菌可知），逐除恶气，一切霍乱痧证，亦为要药。为其味辛而凉，又善表疹瘾，愈皮肤瘙痒，为儿科常用之品。
温病发汗用薄荷，犹伤寒发汗用麻黄也。麻黄服后出热汗，热汗能解寒，是以宜于伤寒；薄荷服后出凉汗，凉汗能清温，是以宜于温病。若以麻黄发温病之汗，薄荷发伤寒之汗，大抵皆不能出汗，即出汗亦必不能愈病也。
薄荷古原名苛，以之作蔬，不以之作药，《神农本草经》、《名医别录》皆未载之，至唐时始列于药品，是以《伤寒论》诸方未有用薄荷者。然细审《伤寒论》之方，确有方中当用薄荷，因当时犹未列入药品，即当用薄荷之方，不得不转用他药者。试取伤寒之方论之，如麻杏甘石汤中之麻黄，宜用薄荷代之，盖麻杏甘石汤，原治汗出而喘无大热，既云无大热，其仍有热可知，有热而犹用麻黄者，取其泻肺定喘也。然麻黄能泻肺定喘，薄荷亦能泻肺定喘（薄荷之辛能抑肺气之盛，又善搜肺风），用麻黄以热治热，何如用薄荷以凉治热乎？又如凡有葛根诸汤中之葛根，亦可以薄荷代之，盖葛根原所以发表阳明在经之热，葛根之凉不如薄荷，而其发表之力又远不如薄荷，则用葛根又何如用薄荷乎？斯非背古训也，古人当药物未备之时，所制之方原有不能尽善尽美之处，无他，时势限之也。吾人当药物既备之时，而不能随时化裁与古为新，是仍未会古人制方之意也。医界之研究伤寒者，尚其深思愚言哉。

〔辛凉，入心、肝、肺三经。〕解散风热，〔为风热上壅之要药。〕通利关节。〔以其辛香走窜也。〕清头目，利咽喉口齿诸病；〔辛能发散，凉能清利，专于消风散热，故主头痛、头风、面肿、目赤肿痛，咽疼，暴喑，舌糜，唇肿，齿痛诸病。〕治瘰 ，兼痧疹瘙痒诸疮。〔瘰 多因气郁伤肝，肝火血燥而筋挛所致。兼入肝经气分，辛香开气，故能祛愤气。且凉能清利之功。其治痧疹疮疥，风气瘙痒，皆祛风清热之效。〕能理霍乱，可除胀满。〔辛香开气通窍之力。〕和蜜而擦伤寒舌苔，捣汁而涂猫咬蛇伤。〔猫食薄荷则醉故也。亦涂蜂螫。〕仲淳噙化丸，治阴虚肺热咳咳嗽，用之为君，以其与滋阴收敛之剂同用，故有利而无患。
病患新瘥勿服，以其能发汗，虚表气也。阴虚人发热勿服，以出汗则愈竭其津液也。

（芳草）疏肝气风及热内淫
薄荷（专入肝。兼入肺）。气味辛凉。功专入肝与肺。故书皆载辛能发散。而于头痛头风发热恶寒则宜。辛能通气。而于心腹恶气痰结则治。凉能清热。而于咽喉口齿眼耳瘾疹疮疥惊热骨蒸衄血则妙。是以古方逍遥。用此以为开郁散气之具。小儿惊痫。用此以为宣风向导之能。肠风血痢。用此以为疏气清利之法。（辛能散。凉能清。）然亦不敢多用。所用不过二三分而止。恐其有泄真元耳。（气虚食之。令人虚汗不止。阴虚火甚食之。令人动消渴病。）苏产气芳者良。猫伤用汁涂之。最妙。（陆农师曰。薄荷。猫之酒也。犬。虎之酒也。桑椹。鸠之酒也。茵草。鱼之酒也。）

薄荷，味辛、苦，气温，浮而升，阳也。无毒。入肺与包络二经，又能入肝、胆。下气冷胀满，解风邪郁结，善引药入营卫，又能退热，但散邪而耗气，与柴胡同有解纷之妙。然世人只知用柴胡，不知薄荷者，以其入糕饼之中，轻其非药中所需也。不知古人用入糕饼中，正取其益肝而平胃，况薄荷功用又实奇乎。惟前人称其退骨蒸之热，解劳乏之困，乃未免虚张其辞。余尝遇人感伤外邪，又带气郁者，不肯服药，劝服薄橘茶立效。方用薄荷一钱、茶一钱、橘皮一钱，滚茶冲一大碗服。存之，以见薄荷之奇验也。
或问薄荷实觉寻常，子誉之如此，未必其功之果效也？曰∶余通薄荷之实耳。薄荷不特善解风邪，尤善解忧郁。用香附以解郁，不若用薄荷解郁更神也。
或问薄荷解风邪郁结，古人之有用之否？昔仲景张夫子尝用之，以解热入血室之病，又用之以治胸腹胀满之症，子未知之耳。夫薄荷入肝、胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。木得风乃条达，薄荷散风，性属风，乃春日之和风也。和风，为木之所喜，故得其气，肝中之热不知其何以消，胆中之气不知其何以化。世人轻薄荷，不识其功用，为可慨也。

辛平，无毒。苏产者良。去梗用。
发明薄荷辛凉，上升入肝肺二经。辛能发散，专于消风散热。凉能清利，故治咳嗽失音、头痛头风，眼目口齿诸病。利咽喉，去舌苔，小儿惊热，及瘰 疮疥为要药。其性浮而上升，为药中春升之令，能开郁散气，故逍遥散用之。然所用不过二三分，以其辛香伐气；
多服久服令人虚冷，瘦弱人多服动消渴病，阴虚发热、咳嗽自汗者勿施。

轻、宣散风热．
辛能散．凉能清．（本经温、盖体温而用凉也．）升浮能发汗．搜肝气而抑肺盛．疏逆和中．
宣滞解郁．消散风热．清利头目．治头痛头风．中风失音．痰嗽口气．语涩舌胎．（含漱、或和蜜擦之．）眼耳咽喉口齿诸病．（辛香通窍、而散风热．）皮肤瘾疹疮疥．惊热（小儿治惊药蒸．
消宿食．止血痢．（血痢病在凝滞、辛能散、凉能清．）通关节．
定霍乱．猫咬蛇伤．（薄荷、猫之酒也、犬、虎之酒也、蜈蚣、鸡之酒也、桑葚、鸠之酒也、莽草、鱼之酒也、食之皆醉、被猫伤者、薄荷汁涂之．）辛香伐气．多服损肺、伤心．
虚者远之．（每见小儿多食薄荷糕者、汗多体弱．）苏州所莳者．茎小而气芳．最佳．江西者稍粗．次之．四川者更粗．又次之．野生者．茎叶气味都相似．入药以苏产者为胜．（张杲医说方、灸火毒瓦斯入内、两股生疮、汁水淋漓者、用薄荷煎汁、频涂立愈．）

辛、微苦，微凉。入手太阴、足厥阴经气分。散风热，清头目，利咽喉口齿耳鼻诸病。
治心腹恶气，胀满霍乱，小儿惊热，风痰血痢，瘰 疮疥，风瘙瘾疹。亦治蜂虿蛇蝎猫伤。（薄荷，猫之酒也。）配生地、春茶，治脑热鼻渊。配花粉，治热痰。配蝉蜕、僵蚕，治风瘙瘾疹。配生姜汁，治眼弦赤烂。配白蜜、白糖，化痰利咽膈。入逍遥散，疏肝郁。捣取自然汁，滴 耳。捣取自然汁，和姜汁、白蜜，擦舌胎语涩。揉叶塞鼻，止衄血。（取汁滴鼻中即止。）
产苏州者名龙脑薄荷，方茎中虚，似苏叶而微长，齿密面皱，其气芳香，消散风热，其力尤胜。兼能理血。
新病瘥人，服之令虚汗不止。瘦弱人，久服动消渴病。肺虚咳嗽，客寒无热，阴虚发热，痘后吐泻者，皆禁用。

铃僵蚕全蝎白附桂枝生姜葱白藿香芜芎秦艽牛蒡子苍术前胡甘松艾叶以上盖消风散寒．蠲痹除湿之善剂也．患此数症者当根据本草六经主治．病可愈．亦只从阳经属经者则宜．若夫真藏中风．阴经中寒．骨痿如痹．阳衰阴胜．水邪似湿者误用之既已竭其营而复泄其卫真气随亡不死何待故凡病久者葱白生姜．亦所忌用．至辛散耗剂．益不敢轻投矣．

薄荷，唐本草治贼风伤寒发汗，食性本草治阴阳毒伤寒头痛，苏颂、王好古亦皆谓治风寒，外此诸家则皆谓治风热，究将何从？考古方多用于风热，鲜用于风寒，煮汁饮之，则洁古所谓去高巅及皮肤风热者甚验。气味辛凉而不似荆芥之温，终当以治风热为断。
邹氏解贼风伤寒，谓夏之贼风乃北风，定是夏令伤北风之寒，此于薄荷之治，亦尚有合。但邹氏专主此说而于风热不推及之，且以薄荷根不畏寒，苗不畏暑，为消息之所在，则泥之至矣。惟其根不畏寒，所以苗不畏暑。不畏暑，正辛凉之金气足以当日。与麻黄所产之地，冬不积雪，可对观而明。邹氏又谓薄荷发寒泣之覆，与荆芥香薷等，试思香薷何物而可与之等量耶。
薄荷于头目肌表之风热郁而不散者，最能效力。若配合得宜，亦可治上中焦之里热。
凉膈散、龙脑鸡苏丸，以除胃热胆热肾热，可谓用逾其分矣。逍遥散合煨姜，又能变凉风为温风而治骨蒸劳热，彼存胶柱之见者，得毋闻而惊怖耶。