草豆蔻

( Cǎo Dòu Kòu )

别名： 豆蔻子 , 假麻树 , 豆蔻 , 漏蔻 , 草果 , 草蔻 , 大草蔻 , 偶子 , 草蔻仁 , 飞雷子 , 弯子

草豆蔻 （出处： 《中华本草》 ）

主治：
温中燥湿；行气健脾。主寒湿阴滞脾胃之脘腹冷痛；痞满作胀，呕吐；泄泻；食谷不化；痰馀；脚气；阐疟；口臭
用法用量：
内服：煎汤，3-6g，宜后下；或入丸、散。
性味：
味辛；性温
归经：
脾；胃经
各家论述：
1.草豆蔻，性温，能散滞气，消膈上痰。若明知身受寒邪，日食寒物，胃脘作疼，方可温散，用之如鼓应桴，或湿痰郁结成病者，亦效。若热郁者不可用，恐积温成热也，必用栀子之剂。
2.《纲目》：豆蔻治病，取其辛热浮散，能入太阴、阳明，除寒燥湿，开郁化食之力而已。南地卑下，山岚烟瘴，饮啖酸咸，脾胃常多寒湿郁滞之病，故食料必用，与之相宜。然过多亦能助脾热，伤肺损目。
3.《本草经疏》：豆蔻，辛能破滞，香能入脾，温热能祛寒燥湿，故主温中及寒客中焦、心腹痛、中寒呕吐也。脾开窍于口，脾家有积滞，则瘀而为热，故发口臭，醒脾导滞，则口气不臭矣。辛散温行，故下气。寒客中焦，饮食不消，气因闭滞则霍乱。又散一切冷气、消酒毒者，亦燥湿破滞、行气健脾开胃之功也。产闽之建宁者，气芳烈，类白豆蔻，善散冷气，疗胃脘痛，理中焦。产滇、贵、南粤者，气猛而浊，俗呼草果者是也，善破瘴疠，消谷食，及一切宿食停滞作胀闷及痛。
4.《本草求真》：草豆蔻，辛热香散，功与肉蔻相似，但此辛热燥湿除寒，性兼有涩，不似肉蔻涩性居多，能止大肠滑脱不休也。又功与草果相同，但此止逐风寒客在胃口之上，症见当心疼痛，不似草果辛热浮散，专治瘴疠寒疟也。故凡湿郁成病，而见胃脘作疼，服之最为有效。若使郁热内成，及阴虚血燥者，服之为大忌耳。
5.《别录》：主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。
6.《开宝本草》：下气，止霍乱。
7.《珍珠囊》：益脾胃、去寒，又治客寒心胃痛。
8.《纲目》：治瘴疠寒疟，伤暑吐下泄痢，噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚，妇人恶阻带下，除寒燥湿，开郁破气，杀鱼肉毒。
9.《本草原始》：补脾胃，磨积滞，调散冷气甚速，虚弱不能饮食者最宜，兼解酒毒。
用药禁忌：
阴虚血少，津液不足者禁服，无寒湿者慎服。
药理作用：
1.草豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度兴奋，高于1%浓度及挥发油饱和水溶液则均呈抑制作用。
2.用巴甫洛夫小胃试验，草豆蔻10%水浸液60-80ml灌入主胃，测小胃分泌情况，结果对胃总酸排出量无影响而显着升高胃蛋白酶的活性。1979年，itokawah等报道，草豆蔻种子的乙醇抽提物对小鼠腹水肉瘤180几无拮抗作用。1980年李在琉等报道，通过具有三通巴甫洛夫小胃狗进行慢性药理实验，草豆蔻浸出液对总酸排出量无明显的影响，但使胃蛋白酶活力明显升高。
化学成分：
种子含黄酮类化合物：槲皮素(quprcetin)，山柰酚(kaempferol)，鼠李柠檬素(rhamnocitrin)，熊竹素(kumatakenin)，山姜素(alpinetin)，小豆蔻查耳酮(cardamonin) ，生松黄烷酮(pinocembrin)；二苯基庚烷类化合物：（5r）-反-1，7-二苯基-5-羟基-δ6-庚-烯-3-酮[(5r)-trans-1,7-diphenyl-5-hy-droxy-6-hepten-3-one]，（3s，5s）-反-1，7-二苯基-3，5-二羟基-δ1-庚烯[(3s,5s)-trans-1,7-diphenyl-3,5-dihydroxy-1-heptene]，反-1，7-二苯基-5-羟基-δ1-庚烯(trans-1,7-diphenyl-5-hydroxy-1-heptene)，反，反-1，7-二苯基-5-羟基-δ4，6-庚二烯-3-酮(trans,trans-1,7-diphenyl-5-hydroxy-4,6-heptadien-3-one)，(3s,5r)-3,5-二羟基-1，7-二苯基庚烷[(3s,5r)-3，5-dihydroxylheptane]，反，反-1，7-二苯基-δ4，6-庚二烯-3-酮(trans,trans-1,7-diphenyl-4,6-heptadien-3-one)。肿子的挥发油中含有反-桂皮醛(trans-cinnamaldehyde)，反，反-金合欢醇(trans,trans-farnesol)，桉叶素(1,8-cineole)，α-律草烯(α-humulene)，芳樟醇(linalool)，樟脑(camphor)，4-松油醇(terpineol-4)，莳萝艾菊酮(carvotanacetone)，乙酰龙脑酯(bornyl acetate)乙酸牻牛儿酯(geranyl acetate)，桂皮酸甲酯(methyl cinnamate)，橙花叔醇(netolidol)，樟烯(camphorene)，柠檬烯(limonene)，α-蒎烯(α-pinene),β-蒎烯(β-pinene)，龙脑(borneol)。还含有微量元素(μg/g)：铜(cu) 6.94，铁(fe)54.7，锰(mn)144。
根茎中含有二氢-5，6-去氢卡瓦胡椒素(dihydro-5,6-dehydrokawain)和5，6-去氢卡瓦胡椒素(5,6-dehydrokawain)。
炮制：
拣净杂质，去壳取仁，用时捣碎。
1.《雷公炮炙论》：凡使（草豆蔻），须用蒂，取向里子后取皮，用茱萸同于敖上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。
2.《药类法象》：（草豆蔻）面包煨熟，去面用。
鉴别：
理化鉴别，取本品粉末1g，加甲醇5ml，置水流水浴中加热振摇5min，滤过，滤液作为供试品溶液。另取山姜素和小豆蔻查耳酮作对照品，加甲醇制成每1ml各含2mg的混合溶液，作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶g薄层板上，以苯-醋酸乙酯-甲醇(15:4:1)为展开剂，取出晾干，在100℃烘约5min，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中在与山姜对照品色谱相应的位置上，显相同的浅蓝色荧光斑点；在与小豆蔻查耳酮对照品色谱相应的位置上，显相同的棕褐色斑点。再喷以5%三氯化铁乙醇溶液，日光下检视。供试品色谱中在与小豆蔻查耳酮对照品色谱相应的位置上，显相同的褐色斑点。
性状：
性状鉴别，种了了团类球形或椭圆形，具较明显的3钝棱及3浅沟，长1.5-3cm，直径1.5-3cm；表面灰棕色或黄棕色；中间有黄白色或淡棕色隔膜分成3室，每室有种子22-90（-110）颗，不易散开。种子叶卵圆状多面体，长3-5mm，直径2.5-3mm，背面稍隆起，较厚一端有圆窝状种脐，合点位于较扁端的中央微凹处，腹面有一纵沟，淡褐色种脊沿着纵沟自种脐直达合点，沿合点再向背面也有一纵沟，沟的末端不达种脐。质硬，断面乳白色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、质结实、气味浓者为佳。
显微鉴别，种子横切面：类梯形或类方形，外周微波状。假种皮细胞多列。种皮表皮细胞1列，多径向延长，排列整齐，外被角质层。下皮细胞2列，不含色素。色素层细胞3-5列，内含红棕色或淡黄色色素。油细胞间断排列于色素层，多径向延长，内含油滴。内种皮厚壁细胞1列，径向延长，圆柱形，长至39μm，直径至29μm，外壁薄，内壁厚，非木化，胸民腔内含硅质块。外胚乳细胞充满由微小淀粉集结成的淀粉团；有的细胞内含细小草酸钙方晶。内胚乳细胞充满糊粉粒。胚细胞含糊粉粒及油滴。
粉末特征：灰棕色。①种皮表皮细胞表面长条一菜，末端渐尖，长至400μm，直径9-31μm，非木化。②下皮细胞长角形或类方形，长至150μm，直径14-31μm，1-3列重迭，常与种皮表皮细胞上下层垂直排列，胞腔内不含深色物。③色素层细胞民红棕色，细胞皱缩，含红棕色色素物，易碎成色素块。④油细胞散列于色素层细胞间，内含黄绿色油状物。⑤内种皮厚壁细胞成片，黄棕色或红棕色，表面观多角形，直径14-25μm，壁厚，非木化，胞腔内含硅质块，直径8-15μm；切面观细胞排也栅状，胞腔位于一端，内含硅质块。此外有假种皮细胞、外胚乳细胞、内胚乳细胞及草酸钙方晶、簇晶等。
栽培：
生物学特性，喜温暖湿润气候和半荫蔽的环境。以先稀林下层深厚、肥沃疏松的壤土地栽培为宜。栽培技术，用种子和分株繁殖。种子繁殖：选有一定荫蔽条件的地块作苗床，6-7月间，按行距20cm开沟条播，覆土2-3cm。出苗后及时除草、追肥。第2年春季，按行株距80cm×80cm定植。分株繁殖：2-3月将母株挖起，先1-2年生健壮而且尚未结果的分蘖株作种移栽。
田间管理，定植后经常注意中耕除草、培土、追肥，干旱时及时灌水，遇雨季及时排水。根据草豆蔻生育期要求的光强调整荫蔽度，荫蔽度过大则砍除过多的荫蔽树枝，荫蔽度过小则补种荫蔽树。
生境分布：
生态环境：生于山地、疏林、沟谷、河边及林缘湿处。
资源分布：分布于广东、海南、广西等地。
原形态：
草豆蔻，多年生草本，株高1.5-3m。叶柄长1.5-2cm；叶片狭椭圆形或线状披针形，长50-65cm，宽6-9cm，先端渐尖，基部渐狭，有缘毛，两面无毛或仅在下面被极疏的粗毛；叶舌卵菜，长5-8mm，外被粗毛。总状花序顶生，直立，长20-30cm，花序轴密被粗毛，小花梗长约3m，小苞片乳白色，阔椭圆形，长约3.5cm，先端钝圆，基部连合；花萼钟状，白色，长1.5-2.5cm，先端有不规则3钝齿，1侧深裂，外被毛；花冠白色，花冠管长约8mm，裂片3，长圆形，上方裂片较大，长约3.5cm，宽约3.0cm，先端2浅裂，边缘具缺刻，前部具红色或红黑色条纹，后部具淡紫红色斑点；侧生退化雄蕊披针形，长4mm或有时不存；雄蕊1，长 2.2-2.5cm，花药椭圆形，药隔背面被腺毛，花丝扁平，长约1.5cm；子房卵圆形，下位，密被淡黄色绢毛。蒴果近圆形，直径约3cm，外被粗毛，熟时黄色。花期4-6月，果期6-8月。
来源：
药材基源：为姜科植物草豆蔻的种子团。
拉丁植物动物矿物名：alpinia katsumadai hayat[languas katsumadai(hayata)merr.]
采收和储藏：夏、秋委果熟时采收，晒至8-9成干，剥除果皮取出种子团晒干。
出处：
出自《雷公炮炙论》。
1.《唐本草》：豆蔻，苗似山姜，花黄白，苗根及子亦似杜若。
2.《海药本草》：豆蔻，其根似益智，皮壳小厚，核如石榴，辛且香，蒳草树也。叶如芄兰而小，三月采其叶，细破阴干之，味近苦而有甘。
3.《蜀本草》：《图经》云，豆蔻苗似杜若；春花在穗端，如芙蓉，四房生于茎下，白色，花开即黄；根似高良姜；实若龙眼而无鳞甲，中如石榴子；茎、叶、子皆味辛而香。十月收。

草豆蔻 （出处： 《中国药典》 ）

主治：
燥湿健脾，温胃止呕。用于寒湿内阻，脘腹胀满冷痛，嗳气呕逆，不思饮食。
用法用量：
3～6g。
性味：
辛，温。
归经：
归脾、胃经。
炮制：
除去杂质。用时捣碎。
鉴别：
（1） 本品横切面：假种皮有时残存，为多角形薄壁细胞。种皮表皮细胞类圆形，壁较厚；下皮为1～3列薄壁细胞，略切向延长；色素层为数列棕色细胞，其间散有类圆形油细胞1～2列，直径约50μm ；内种皮为1 列栅状厚壁细胞，棕红色，内壁与侧壁极厚，胞腔小，内含硅质块。外胚乳细胞含淀粉粒及草酸钙方晶和少数细小簇晶。内胚乳细胞含糊粉粒。
粉末黄棕色。种皮表皮细胞表面观呈长条形，直径约至30μm，壁稍厚，常与下皮细胞上下层垂直排列；下皮细胞表面观长多角形或类长方形。色素层细胞皱缩，界限不清楚，含红棕色物，易碎裂成不规则色素块。油细胞散列于色素层细胞间，呈类圆形或长圆形，含黄绿色油状物。内种皮厚壁细胞黄棕色或红棕色，表面观多角形，壁厚，非木化，胞腔内含硅质块；断面观细胞1 列，栅状，内壁及侧壁极厚，胞腔偏外侧，内含硅质块。外胚乳细胞充满淀粉粒集结成的淀粉团，有的包埋有细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。
（2） 取本品粉末1g，加甲醇5ml ，置水浴中加热振摇5分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取山姜素和小豆蔻明对照品，加甲醇制成每 1ml各含2mg 的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ b）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶g薄层板上，以苯－醋酸乙酯－甲醇（15:4:1）为展开剂，展开，取出，晾干，于100℃加热至斑点显色清晰，置紫外光灯（365nm） 下检视。供试品色谱中，在与山姜素对照品色谱相应的位置上，显相同的浅蓝色荧光斑点；在与小豆蔻明对照品色谱相应的位置上，显相同的棕褐色斑点。再喷以 5％三氯化铁乙醇溶液，日光下检视。供试品色谱中，在与小豆蔻明对照品色谱相应的位置上，显相同的褐色斑点。
性状：
本品为类球形的种子团，直径1.5～2.7cm。表面灰褐色，中间有黄白色的隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子多数，粘连紧密，种子团略光滑。种子为卵圆状多面体，长3～5mm，直径约3mm，外被淡棕色膜质假种皮，种脊为一条纵沟，一端有种脐；质硬，将种子沿种脊纵剖两瓣，纵断面观呈斜心形，种皮沿种脊向内伸入部分约占整个表面积的1/2；胚乳灰白色。气香，味辛，微苦。
贮藏：
置阴凉干燥处。
来源：
本品为姜科植物草豆蔻alpinia katsumadai hayata 的干燥近成熟种子。夏、秋二季采收，晒至九成干，或用水略烫，晒至半干，除去果皮，取出种子团，晒干。
备注：
（1）用于湿阻脾胃之脘腹胀满，尤以寒湿偏盛者为宜，常与川、仆砂仁、陈皮等配合应用。用治寒湿郁滞呕吐，常与半夏、生姜等配伍应用。若是寒湿脚气兼有呕吐者可配吴茱萸、槟榔等同用。

草豆蔻 （出处： 《中药大辞典》 ）

主治：
温中，祛寒，行气，燥湿。治心腹冷痛，痞满食滞，噎膈反胃，寒湿吐泻，痰饮积聚。
燥湿健脾，温胃止呕。用于寒湿内阻、脘腹胀满冷痛、嗳气呕逆、不思饮食。
（1）健脾燥湿：用于脾胃虚弱或寒湿郁滞引起的食欲不振，常配木瓜。
（2）温中止呕：用于寒湿郁滞中焦引起的胃痛呕吐，常配高良姜。
①《别录》:"主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。"
②《开宝本草》:"下气，止霍乱。"
③《珍珠囊》:"益脾胃、去寒，又治客寒心胃痛。"
④《纲目》:"治瘴疠寒疟，伤暑吐下泄痢，噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚，妇人恶阻带下，除寒燥湿，开郁破气，杀鱼肉毒。"
⑤《本草原始》:"补脾胃，磨积滞，调散冷气甚逮，虚弱不能饮食者最宜，兼解酒毒。"
用法用量：
内服:煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。
性味：
辛，温。
①《别录》:"味辛，温，无毒。"
②《千金·食治》:"味辛，温，涩，无毒。"
③《医学启源》:"气热，味大辛。"
归经：
入脾、胃经。
①《汤液本草》:"入足太阴、阳明经。"
②《本草再新》:"入心、脾、肺三经。"
各家论述：
①朱震亨:"草豆蔻，性温，能散滞气，消膈上痰。若明知身受寒邪，日食寒物，胃脘作疼，方可温散，用之如鼓应桴。或湿痰郁结成病者，亦效。若热郁者不可用，恐积温成热也，必用栀子之剂。"
②《纲目》:"豆蔻治病，取其辛热浮散，能入太阴、阳明，除寒燥湿，开郁化食之力而已。南地卑下，山岚烟瘴，饮啖酸咸，脾胃常多寒湿郁滞之病，故食料必用，与之相宜。然过多亦能助脾热，伤肺损目。"
③《本草经疏》:"豆蔻，辛能破滞，香能入脾，温热能祛寒燥湿，故主温中及寒客中焦、心腹痛、中寒呕吐也。脾开窍于口，脾家有积滞，则瘀而为热，故发口臭，醒脾导滞，则口气不臭矣。辛散温行，故下气。寒客中焦，饮食不消，气因闭滞则霍乱。又散-切冷气、消酒毒者，亦燥湿破滞、行气健脾开胃之功也。产闽之建宁者，气芳烈，类白豆蔻，善散冷气，疗胃脘痛，理中焦。产滇、贵、南粤者，气猛而浊，俗呼草果者是也，善破瘴疠，消谷食，及一切宿食停滞作胀闷及痛。"
④《本草求真》:"草豆蔻，辛热香散，功与肉蔻相似，但此辛热燥湿除寒，性兼有涩，不似肉蔻涩性居多，能止大肠滑脱不休也。又功与草果相同，但此止逐风寒客在胃口之上,症见当心疼痛，不似草果辛热浮散，专治瘴疠寒疟也。故凡湿郁成病，而见胃脘作疼，服之最为有效。若使郁热内成，及阴虚血燥者，服之为大忌耳。"
用药禁忌：
阴虚血少，津液不足，无寒湿者忌服。
①《本草经疏》:"凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白，里急后重，及泄泻暴注口渴，湿热侵脾，因作胀满，或小水不利，咸属暑气湿热，皆不当用。"
②《本草备要》:"忌铁。"
③《本经逢原》:"阴虚血燥者忌之。"
化学成分：
种子含山姜素、小豆蔻明。
附方：
①治脾胃虚弱，不思饮食，呕吐满闷、心腹痛:草豆蔻肉八两，生姜（和皮切作片子）一片，甘草四两（锉碎）。上三味匀和入银器内，用水过药三指许，慢火熬令水尽，取出，焙干，杵为末。每服一钱，沸汤点服。夏月煎之，作冷汤服亦妙。（《博济方》豆蔻汤）
②治呕逆不下食，腹中气逆:豆蔻子七枚（碎），生姜五两，人参一两，甘草一两（炙）。上四味切，以水四升，煮取一升五合，去滓。分温二服，相去如人行五，六里。忌海藻、菘菜。（《广济方》豆蔻子汤）
③治冷痰呕逆，胸脯不利:草豆蔻（去皮）、半夏（汤洗去滑，切，焙）各半两，陈橘皮（汤浸去白，焙）三分。上三味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，入生姜五片，煎至七分，去滓温眼，不拘时侯。（《圣济总录》豆蔻汤）
④治胃口冷，吃食无味及脾泄泻不止，兼治酒后数囿如痢，心胸不快，不思饮食:草豆蔻半两（每个面裹煨，候面焦黄，去面用），甘草一两（炙），肉桂（去皮）一两，陈皮（去白）一两，蛮姜一两。上五味，同为细末。每服一钱半，更入陈米末一钱，水一盏，枣二枚，同煎七分，温服，其滓再煎服之。（《博济方》草豆蔻散）
⑤治小儿藏寒泄泻不止:草豆蔻一枚，剥开皮，入乳香一块在内，复用白面裹，慢火烧令熟，去面及豆蔻皮不用；上为细末，以粟米饮丸如麻子大。每服五、七丸，米饮下，无时。（《史载之方》豆蔻丸）
⑥治霍乱心烦渴，吐利不下食:草豆蔻（去皮）一分，黄连（去须）一两。上二味，粗捣筛。每胀三钱匕，水一盏，乌豆五十粒，生姜三片，煎至七分，去滓温服，日三。（《圣济总录》草豆蔻汤）
⑦治老疟久而不瘥，及山岚瘴气，远年不愈，兼治脾寒:草豆蔻、肉豆蔻各二个（并用面裹煨，一生一熟），厚朴方圆二寸（一半姜制，一半生用），甘草中指大（一半生，一半炙），生姜枣大二块（一块用湿纸裹煨，一块生用）。上分为二大剂，于发前临晓，用水一升，煎取八合，放至来早，再温服，留滓再煎二次。（《鸡峰普济方》草豆蔻散）
⑧香口辟臭:豆蔻、细辛，为末含之。（《肘后方》）
炮制：
拣净杂质，去壳取仁，用时捣碎。
①《雷公炮炙论》:"凡使（草豆蔻），须去蒂，取向里子后皮，用茱萸同于鏊上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。"
②《药类法象》:"（草豆蔻）面包煨熟，去面用。"
性状：
干燥种子团呈圆球形或椭圆形，直径1.5～2.5厘米，表面灰白色或灰棕色。中间有白色隔膜分成3瓣，每瓣有种子多数粘连紧密。种子卵圆状多角形，长3～5毫米，直径约3毫米。表面灰棕色，被一层白色透明的假种皮，背稍隆起，合点约在中央，种脐位于背侧面，种脊为一纵沟，经腹面至合点，破开后里面灰白色。气芳香，味辛辣。以个圆、坚实者为佳。
生境分布：
生于林缘灌木丛边缘的草丛中或山坡高草丛中。分布广东、广西等地。主产广西、广东等地。
原形态：
多年生草本，高1～2米。根状茎粗壮，棕红色。叶2列，具短柄；叶片狭椭圆形或披针形，长30～55厘米，宽2～9厘米，先端渐尖，基部楔形，全缘，两面被疏毛或光滑；叶鞘膜质，抱茎，叶舌广卵形，长3～6毫米，密被绒毛。总状花序顶生，总花梗长30厘米，密被黄白色长硬毛；花疏生，小苞片宽大，长2.5～3.5厘米，外被粗毛，花后脱落；萼筒状，长约2厘米，外被疏柔毛，一边开裂，顶端3裂；花冠白色，花冠管长约1.2厘米，上部3裂，中间裂片长圆形，两侧裂片椭圆形，唇瓣阔卵形，先端有3个浅圆裂片，边缘具缺刻，白色，内面具淡紫红色斑点；侧生退化雄蕊极短或不存在，发育雄蕊1，花丝扁圆形，粗大，具槽；子房下位，卵田形，密被淡黄色绢毛，花柱细长，紧贴于花丝槽内，从药隔中穿出，基部具2棒状附属物，柱头略膨大，顶端下陷，具缘毛。蒴果圆球形，外被粗毛，萼宿存，熟时黄色。花期4～6月。果期5～8月。
来源：
为婪科植物草豆蔻的种子团。秋季果实略变黄色时采收，采得后晒至八、九成干，剥去果皮，再晒至足干。或将果实用沸水略烫后晒至半干，去其果皮，再晒至足干。宜置阴凉干燥处。
出处：
《雷公炮炙论》
备注：
《开宝本草》及《本草图经》均谓《别录》所载之豆蔻即草豆蔻，但观其所述形态及《证类本草》"宜州豆蔻"附图，似为amomum属植物，与现用alpinia属的草豆蔻不同。

“草豆蔻” 相关论述

草豆蔻《中药学》

【药用】姜科草本植物草豆蔻alpiniakatsumadaihayata的近成熟种子。
【性味与归经】辛，温。归脾、胃经。
【功效】燥湿行气，温胃止呕。
【临床应用】1.用于湿阻脾胃、脘腹胀满。
本品性味辛温，气味芳香，而温燥之性较强，功能燥湿行气，可用于湿阻脾胃之脘腹胀满，尤以寒湿偏盛者为宜，常与川、仆砂仁、陈皮等配合应用。
2.用于寒湿呕吐。
本品辛温散寒，专入脾胃，又能温中止呕，用治寒湿郁滞呕吐，常与半夏、生姜等配伍应用。若是寒湿脚气兼有呕吐者可配吴茱萸、槟榔等同用。
【处方用名】草豆蔻（打碎用）
【一般用量与用法】一钱至二钱，煎服。
【方剂举例】草豆蔻散（《证治准绳》）：草豆蔻、紫苏、赤茯苓、前胡、木通、槟榔、吴茱萸、半夏、枳实。治脚气呕逆，胸中满闷，不下饮食。
【文献摘录】《本草衍义补遗》：「草豆蔻性温，能散滞气，消膈上痰。若明知身受寒邪，日食寒物，胃脘作疼，方可温散，用之如鼓应桴；或湿痰郁结成病者，亦效。」
《名医别录》：「主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。」
《本草纲目》：「豆蔻治病，取其辛热浮散，能入太阴、阳明、除寒燥湿，开郁化食之力而已。」

草豆蔻《雷公炮炙论》

雷公云∶凡使，须去蒂并向里子后，取皮，用茱萸同于？上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。

草豆蔻《雷公炮制药性解》

味辛，性热无毒，入脾胃二经。主风寒客邪在胃。其余与白者同功，而性尤燥急，不及白蔻有清高之气。
按∶草豆蔻辛温发散，故入脾胃而主风寒。多食大损脾胃，《衍义》谓其虚弱不食者宜此，恐非，胃火者大忌。
雷公云∶凡使须去蒂并向里子后，取皮，用茱萸同于锅上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。

草豆蔻《汤液本草》


气热，味大辛，阳也。辛温。无毒。
入足太阴经、阳明经。
《象》云∶治风寒客邪在胃口之上，善去脾胃客寒，心与胃痛。面包煨熟，去面用。
《珍》云∶益脾胃，去寒。
《本草》云∶主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气，下气，胀满短气，消酒进食，止霍乱，治一切冷气，调中补胃健脾，亦能消食。
《衍义》云∶性温，而调散冷气力甚速。虚弱不能饮食，宜此与木瓜、乌梅、缩砂、益智、曲、 、盐、炒姜也。

草豆蔻《本草备要》


一名草果
燥湿祛痰，除痰截疟
辛热香散。暖胃健脾，破气开郁，燥湿祛寒，除痰化食。
治瘴疠寒疟（佐常山能截疟。或与知母同用，取其一阴一阳，治寒热瘴疟。盖草果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之火），寒客胃痛（散滞气，利膈痰，因滞因寒者多效），霍乱泻痢，噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚。解口臭气、酒毒、鱼肉毒（故食料用之）。过剂助脾热，耗气损目。
闽产名草蔻，如龙眼而微长，皮黄白、薄而棱峭，仁如砂仁，而辛香气和。滇广所产名草果，如诃子，皮黑、浓而棱密，子粗而辛臭，虽是一物，微有不同。面裹，煨熟，取仁用。忌铁。

草豆蔻五十七《本草易读》


面包煨去皮用。
辛，温，无毒，性浮。入足太阴、阳明。下气开郁，燥湿驱寒，消食醒酒，化痰攻积。
解霍乱而止泻痢，辟瘴疠而退寒疟。除口气之臭，杀鱼肉之毒。
生南海，今岭南皆有之。苗似姜，二月开花作穗。时珍曰∶今建宁所产草豆蔻，大如龙眼，形微长，皮黄白，薄而棱峭。其仁大如砂仁。滇广所生草果，长大如诃子，皮黑浓而棱秘，其子粗而辛臭。盖草蔻、草果虽是一物，而微有不同尔。南人复用一种大杨梅，伪充草果，其形圆而粗，气味辛猛而不和，不可不辨。
口气臭，同细辛末含之。（验方第一。）
心腹胀满，短气，为末，木瓜、生姜汤下。（第二。）
脾痛胀满，酒煎服。（第三。）
疟疾寒多，或单寒不热，同附子、姜、枣煎服。（第四。）

草豆蔻《本草蒙筌》


味辛，气温。阳也。无毒。交趾（国名）多生，岭南亦有。苗类杜若梗，根似高良姜。花作穗，嫩叶卷之而生，叶渐舒，花渐出，如芙蓉淡红；实结苞，至秋成壳而熟，秋方老，壳方黄，似龙眼微锐。外皮有棱，（如栀子棱。）无鳞甲；中子连缀，（赤似白豆蔻多粒。）
甚辛香。应时采收，曝干收贮。入剂剥壳取子，行经惟胃与脾。去膈下寒，止霍乱吐逆；驱脐上痛，逐客忤邪伤。酒毒万消，口臭即解。
（谟）按∶草豆蔻用治中脘冷疼，鲜有得其真者，市家多以草仁假代，安获奇功？考究《图经》，着明形色俾后医士过目即知。匪但可取效病患，抑亦不受欺于卖者也。

草豆蔻《饮食须知》

味辛涩，性温。多食能助脾热，伤肺损目。不如缩砂仁白豆蔻之性气和也。

草豆蔻《冯氏锦囊秘录》

得地二之火气而有金，复兼感乎夏未秋初之令以生，故大辛热无毒，阳也，浮也。
草豆蔻，行经惟脾胃。去膈下寒，止霍乱吐逆；驱脐上痛，逐客忤邪伤；酒毒尤消，口臭即解；破滞散郁，消食化痰，祛寒燥湿。久服过服，耗阴伤肺。有血症而阴不足者切戒。

草豆蔻《医学入门》

草豆蔻辛气亦温，心胃寒痛呕翻翻，下气温中除霍乱，善进饮食退酒烦。
实结于草上。无毒。浮也，阳也。入足太阴、阳明经。主风寒邪犯胃口之上，心腹胃脘作痛作胀，呕吐霍乱，下气温中，补脾胃，磨积滞，调散冷气甚速，虚弱不能饮食者最宜，兼消酒毒，去口臭。面包煨熟，去面用。雷公以茱萸同炒，微黄黑，去萸，取豆蔻皮并子杵用之。

草豆蔻《顾松园医镜》

〔辛温。入脾、胃二经。炒研。〕散冷滞之气，止心腹之疼。
性温热，气芳烈，因火热作痛者忌用。。

草豆蔻《本草求真》

（芳草）逐胃口上风寒止当心疼痛
草豆蔻（专入脾胃）。辛热香散。功与肉蔻相似。但此辛热。燥湿除寒。性兼有涩。不似肉蔻涩性居多。能止大肠滑脱不休也。又功与草果相同。但此止逐风寒客在胃口之上。症见当心疼痛。不似草果辛热浮散。专治瘴疠寒疟也。故凡湿郁成病而见胃脘作疼。服之最为有效。若使郁热内成。及阴虚血燥者。服之为大忌耳。（时珍曰。草豆蔻治病。取其辛热浮散。能入太阴阳明。除寒燥湿。开郁化食之力而已。南地卑下。山岚烟瘴。饮啖酸咸。脾胃常多寒湿郁滞之病。故食疗必用与之相宜。然过多亦能助脾热。伤肺损目。或云与知母同用治瘴疟寒热。助其一阴一阳。无偏胜之害。盖草果治太阴独胜之寒。知母治阳明独胜之火也。）闽产名草蔻。如龙眼而微长。皮黄白薄而棱峭。仁如砂仁而辛香气和。滇广所产名草果。如诃子。皮黑浓而棱密。子粗而辛臭。虽是一物。微有不同。（草果其义另详。）面裹煨熟取仁。忌铁器。

草豆蔻《本经逢原》

辛涩温，无毒。面裹煨熟，去面用。
发明草豆蔻性温，入脾胃二经。东垣曰∶风寒客邪在胃口之上，当心疼痛者宜之。丹溪曰∶草豆蔻性温，能散滞气。若明知口食寒物胃脘作痛，或湿郁成病者用之神效。若热郁者不可用，恐积温成热也。然多用能助脾热，伤肺损目。故阴虚血燥者忌之。

草豆蔻《本草从新》

闽产名草蔻．燥湿祛寒．
辛温香散．暖胃健脾．燥湿祛寒．治寒客胃痛，霍乱泻痢，噎膈反胃．痞满吐酸．解口臭、酒毒、鱼肉毒．（故食料用之．）辛燥犯血忌．阴不足者远之．形如龙眼而微长．皮黄白、薄而棱峭．仁如砂仁．辛香气和．去膜微炒．香口去臭．同细辛末含之．

草豆蔻《得配本草》

一名草果
味辛、微香，性温。阳也、浮也。入足太阴、阳明经。达膜原，破郁结，除寒燥湿，消积化痰。治瘴疠寒疟，杀诸鱼肉毒。同知母，治寒热瘴疟。（草果治太阴独胜之寒，知母治太阴独胜之热。）同熟附子、姜、枣，治脾寒疟疾。（寒多热少，或单寒不热，或大便泄，小便多，不能食。）
滇广所产，形如诃子，皮黑浓而棱密，子粗而辛臭。面裹， 火煨熟，去皮研用。疟不由于瘴疠，气不实、邪不盛者，禁用。

沉香乳香木香荜茇莎仁白豆蔻草豆蔻荜澄茄大小茴香益智川椒没药血竭丁香檀《轩岐救正论》

香零陵香胡芦巴蛇床子良姜甘松辛夷胡椒苏合丸以上皆辛燥香辣疏泄之物．盖辛主散．香性燥唯脾胃两经．寒湿凝滞．致饮食不进．或饱闷不通者宜之．若真藏气衰而成虚胀虚痞诸病．则当以参术桂附骨脂肉蔻温补右肾之真阳．勤培母气．庶克有济．其前诸药．便非所宜矣．立斋曰都宪孟有涯气短痰晕．服辛香之剂．痰盛遗尿．两尺浮大．按之如无．余以为肾虚不能纳气归源．香燥致甚耳．用八味丸料三剂而愈．大凡治脾治肾而母子标本悬殊．不可不详别也．至胡芦巴蛇床子．虽为肾药亦是燥辣偏性恐涸真水助焰虚阳须禁之唐玄宗每用此与达志雀蛋诸药．炼为驿马丸纵欲宫庭荒淫败德．
卒至播迁．宗社几灭．人君且如此．则凡有身家者可不儆欤．

草豆蔻《本草便读》

草豆蔻（图缺）
性味较白蔻为猛．芳香则中土偏宜．暖胃温中．疗心腹之寒痛．宣胸利膈．治呕吐之乖违．又能燥湿强脾．可变胃辟除陈腐．兼解郁痰肉毒．故和羹服食馨香．（草豆蔻产闽省．形如龙眼．皮淡黄而薄．仁如砂仁．其气馨香而和．略带甘味．其性热．专入脾胃．故功用与白蔻相仿．而治上治中不同．然总属辛香燥烈之品．阴不足者远之．）

草豆蔻《本草分经》

辛温香散，暖胃健脾，祛寒燥湿，辛燥犯血忌。

草豆蔻《本草分经》

见脾和。

草豆蔻《本草择要纲目》

【气味】
辛温涩无毒．纯阳而浮．入足太阴阳明经．
【主治】
风寒客邪．散滞气．利膈上痰．若身受寒邪．口食寒物．胃寒作痛．用之如鼓应桴．若热郁者．则不可用．恐其积温成热．有偏胜之患也．

草豆蔻《本草害利》

〔害〕辛燥犯血，阴不足者远之。凡疟不由瘴气，心胃痛由于火而不由于寒，泄泻暴注口渴，而由于暑气湿热，法咸忌之。
〔利〕辛温，入肺、脾、胃三经。散寒止心腹痛，下气驱逆满之 ，开胃而理霍乱吐泻，攻坚而破噎膈症瘕。辛能破滞，香能达脾，温能散寒。
〔修治〕形如龙眼而微长，皮黄白，薄而棱峭。仁辛香，气和，去膜微炒用。滇广所产名草果，闽产名草豆蔻也。气异而功用亦别矣。

草豆蔻《本草撮要》

味辛．入足太阴阳明经．功专散滞气．消鬲上痰．得热附子治寒疟．得乌梅治久疟不止．含之去口臭．有内热者宜忌．一名草蔻．

草豆蔻《药性切用》

辛温气散，燥湿散滞，温胃祛风，微炒用。

草豆蔻《珍珠囊补遗药性赋》

面包煨熟用
草豆蔻，味辛性温无毒。浮也，阳也。其用有二∶去脾胃积滞之寒邪；止心腹新旧之疼痛。

草豆蔻《药笼小品》

产闽中辛温香散，暖胃健脾。治客寒胃痛，霍乱吐泻。
辛燥耗血，阴不足者忌。

草豆蔻《玉楸药解》

味辛，气温，入足太阴脾、足阳明胃经。燥湿调中，运行郁浊，善磨饮食，能驱痰饮，治胃口寒湿作痛，疗腹中腐败成积，泄秽吞酸俱效，蛮烟瘴雨皆医，痎疟堪疗，霍乱可愈，反胃噎膈之佳药，呕吐泄利之良品，化鱼骨肉停留，断赤白带下。
草豆蔻调和脾胃，温燥寒湿，运行郁浊，推宕陈宿，亦与砂仁相仿，而性气颇烈，内郁稍重者宜之。
面包裹，煨研，去皮。