【药用】姜科草本植物草果amomumtaso-kocrevostetlemarie的成熟果实。
【性味与归经】辛，温。归脾、胃经。
【功效】燥湿散寒，截疟。
【临床应用】1.用于寒湿中阻、脘腹胀满、吐泻等症
草果香浓辛烈，有较强的燥湿散寒功效，可用于寒湿阻滞脾胃、脘腹胀满；疼痛及呕吐腹泻等症，可与草豆蔻、厚朴、苍朮等同用。
2.用于疟疾。
草果又能截疟，药性温燥，以治寒湿偏盛之疟疾为移。对山岚瘴气、秽浊湿邪所致的瘴疟尤为常用，可与常山、柴胡、知母等配伍。
【处方用名】草果、草果仁、炒草果仁（炒，打碎用）
【一般用量与用法】一钱至二钱，煎服。
【方剂举例】草果饮（《证治准绳》）：草果、高良姜、厚朴、藿香、半夏曲、丁香、青皮、生姜、大枣治寒湿内积，胸腹胀痛。
达原饮（《温疫论》）：槟榔、厚朴、芍药、黄芩、草果、甘草治瘟疫或疟疾邪伏膜原，先憎寒而后发热，继而但热不寒，或发热傍晚益甚，头疼身痛，脉数。
【文献摘录】《饮膳正要》：「治心腹痛，止呕，补胃，下气。」
《本经逢原》：「除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰。」
《本草正义》：「草果，辛温燥烈，善除寒湿而温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。」
「按岚瘴皆雾露阴湿之邪，最伤清阳之气。故辟瘴多用温燥芳香，以胜阴霾湿浊之蕴崇。草果之治瘴疟，意亦犹是。」
《本草求真》；「草果与草豆蔻，诸书皆载气味相同，功效无别，服之皆能温胃逐寒。然此气味浮散，凡冒巅雾不正瘴疟，服之直入病所而皆有效。」

味辛，性温无毒，入脾胃二经。主疟疾胸腹结滞，呕吐胃经风邪。
按∶草果辛温发散，与草蔻同功，故经络亦同，多食亦损脾胃，虚弱及胃火者亦忌之。

『来源』本品为姜科植物草果的干燥成熟果实。
『常用名』草果仁。
『产地』云南、广西、贵州等地。
『采收季节』9～11月采。
『炮制方法』将原果去壳取仁，把锅烧热，投入果仁炒至焦黑色为度。清炒后减少油质，降低烈性。若取其健胃用生姜汁炒（果1斤，姜1两），捣汁随炒随洒，炒至黄黑色发泡即得。若取其入肾，用盐化水炒（药1斤，盐10克）炒枯即得。
『用量』3～9克。
『贮存』装铁箱内加盖，放阴凉干燥处。

味辛，温，无毒。治心腹痛，止呕，补胃，下气，消酒毒。

味辛，气温。升也，阳也。无毒。惟生闽广，八月采收。内子大粒成团，外壳紧浓黑皱。凡资入剂，取子锉成。气每熏人，因最辛烈。夏月造生鱼 ，亦多用此酿成。故食馔大料方中，必仗以为君也。消宿食立除胀满，却邪气且却冷疼。同缩砂温中焦，佐常山截疫疟。辟山岚瘴气，止霍乱恶心。
（谟）按∶草果《本经》原未载名，今考方书，补其遗缺。但辛烈过甚，凡合诸药同煎，气独熏鼻，则可知矣。虽专消导，大耗元阳。老弱虚羸，切宜戒之。

藕实 （莲子也。）味甘，气平。无毒。主补中养神，益气力，除百疾。安心，止渴，止痢。治腰痛，固精。久服轻身耐老，不饥延年，多食令人喜。藕甘寒，除热毒口渴烦闷，解酒毒。消瘀血，破产后血闷，捣 金疮热伤，散血止痛生肌。蒸煮食，开胃补五脏。节捣汁，止吐血衄血不止。荷鼻，即荷叶蒂，味苦，主安胎，去恶血，留好血，血痢煮服之。荷叶及房皆破血，胎衣不下，酒煮服之。莲花忌地黄、蒜。镇心轻身，益颜色。
鸡头实 味甘，气平。无毒。主湿痹，腰脊膝痛。补中，除暴痰。益精气，强志，令耳目聪明。久服轻身不饥，耐老神仙。
覆盆子 味甘，气平，微热。无毒。（五月采。）主益气轻身，令发不白。又主男子肾虚精竭阴痿，女子食之有子。
山楂子 主消食，行结气。健胃，消食积痰，益小儿。又催疮痛，消滞血，治妇人儿枕痛，浓煎汁入砂糖服，立效。
橘皮 味辛、苦，气温。味浓，阴也。无毒。（陈久者良。）主胸中瘕热遂气，利水气，除膈间痰热，导滞气，止呕咳痰逆，霍乱泄泻。久服去臭，下气通神。去白，理肺气降痰；留白，理脾胃消食。青橘叶导胸胁逆气，行肝气，乳肿痛及胁痈，药中用之以行经。橘核治腰痛，膀胱气痛，肾冷。炒去壳，研酒调服。青皮味苦、辛，气寒。足厥阴经引经药，入手少阳经。主气滞，消食，破积结膈气。治小腹痛，须用之。泻肝气治胁痛，须醋炒。用勿多服，损人真气。陈皮治高，青皮治低。
大枣 味甘，气平，温。气浓，阳也。无毒。（去乌头毒，不宜合生葱食。入药用，擘去核）主心腹邪气，安中养脾。助十二经，平胃气，通九窍，补少气少津液，身中不足，大惊四肢重，和百药。久服轻分，长年中满者，勿食。牙齿病者，忘之。
栗 味咸，气寒。无毒。主益气，浓肠胃，令人耐饥。灰火中煨，令汗出。食之勿多，食滞气膈，食若袋盛，悬微干。生食补肾气，治腰脚无力。生嚼， ，可出箭头恶刺，并敷瘰肿。小儿疳疮。患风水气人，不宜食，以咸故也。壳煮汁饮之，止反胃消渴。
柿 味甘，气寒。属阴，无毒。（不可与蟹同食，令腹痛。）主通耳鼻气，肠 不足。浓肠胃，涩中，健胃气，消宿食。
梅实 （乌梅也）味酸，气平。阳也。无毒。（火熏干之为乌梅，晒干，瓷器藏收之为白梅，去核用。）主下气，除热烦瞒。收肺气，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌。去青黑痣，恶疾。
止下痢，涩肠止泄。消酒毒，好唾口干，去痰。治疟瘴，伤寒烦热及霍乱燥渴，虚劳骨蒸。入建茶、干姜为丸，治休息痢大验。烧灰杵末，敷一切恶疮肉，出腐肉立尽。白梅研敷，刀箭止血，刺在肉中，嚼封之即出。乳痈肿毒，杵烂贴之，亦和药点痣蚀恶肉。多食损齿伤骨。叶煮浓汁服之，止休息痢。
核桃仁 味苦、甘，气平。苦重于甘，阴中阳也。无毒。入手足厥阴经。（取仁阴干，汤浸去皮尖，研如泥用。）主瘀血，血闭血结血燥， 瘕邪气。杀小虫，通润大便。除卒暴击血，通血水，止痛。苦以破滞血，甘以生新血。花味苦，三月三日采，阴干。杀疰恶鬼，令人好颜色。除水肿石淋，利大小便，下三虫。酒渍服之，除百病。桃花味苦，气微温。（着树上自干不落实中者，正月采之。）主杀百鬼精物，五毒不祥，中恶腹痛，破血。有人吐血诸药不效，取此烧存性，研末汤调服，立愈。桃蠹（食桃树虫也。）杀鬼邪恶不祥。叶味苦、辛，主除尸虫，出疮中虫。桃胶下石淋，破血中恶。炼之主保中，不饥轻身。桃符主精魅邪气，煮汁饮之。桃者，五木之精，令人作符着门上，厌鬼邪气，鬼所畏也。
杏核仁 味甘、苦，气温。有小毒。入手太阴经。（得火良，恶黄芩、黄 、葛根。解锡毒。汤浸去皮尖熬令黄，其两仁者杀人，可毒狗。）主咳逆上气雷鸣，喉痹，下气定喘，润心肺。散肺经风寒咳嗽，消心下急满痛。散结润燥，产乳金疮，寒心贲豚。烧令烟未尽，研如泥物，包纳女子阴中，治虫。丹溪云∶性热，因寒者用。东垣云∶杏仁下喘，治气色；桃仁疗狂，治血也。俱治大便燥，但有血气之分。昼则便难行，阳气也；夜则便难行，阴血也。年高人便秘，不可泄者，脉浮在气，杏仁、陈皮；脉沉在血，桃仁。陈皮入肺，与大肠为表里，故用为使。
荔枝子核 慢火烧存性为末，酒调服，治心痛及小肠气。
榧实 味甘，无毒。主五痔，去三虫蛊毒，食其子良。此肺家果也。不可多啖，引火入肺，滑大肠。
木瓜实 味酸，气温。无毒。入手足太阴经。（凡用勿犯铁。）主香港脚水肿，湿痹邪气，霍乱吐下转筋不止。治冷热痢，心腹痛，止渴，降痰喘。此物入肝，故益筋与血，腰肾脚膝无力，不可缺也。
安石榴 味甘、酸，无毒。（凡皮使畏，勿犯铁。浆水浸之一宿用。）主咽燥渴，多食损人肺。榴，留也，性滞恋膈成痰。实酸皮涩，止下痢，止漏精。东行根疗蛔虫、寸白。花百叶者，主心热吐血及衄血，干乏作末吹鼻中，立瘥。金疮刀斧伤破血流，和锻石捣末敷上。
梨 味甘、微酸，气寒。除客热心烦，肺热咳嗽，消渴。梨者，利也，流利下行之谓也。酒病烦渴人，宜之。勿多食，令人寒中，金疮乳妇尤不可食。
胡桃 味甘，气温。无毒。食之令人肥健，润黑发，补下元亦用之。不可多食，动风生痰，助肾火。取肉烧令黑未尽烟，和松脂研敷瘰疠疮。又和胡粉为泥，拔白须发以内孔中，其毛皆黑。
榛子 味甘，气平。无毒。主益气力，宽肠胃。令人不饥，健行。
枇杷叶 味苦、辛，气平。无毒。（火炙，布拭去毛用。）止卒呕哕不止，不欲食，下气。治肺热久嗽并渴疾。
砂糖 味甘，气寒。无毒。主心肺大肠热，和中助脾。小儿多食损齿发疳 ，生蛲虫，甘生湿，湿生火也。与鲫鱼同食成疳虫，葵叶同食生流癖，与笋不消成症。

味辛而热，气猛而浊，故善破瘴 ，消谷食，及一切宿实停滞作胀闷及痛。佐常山截疫疟。
草果，消宿食，立除胀满，去邪气，且却冷疼，同缩砂温中焦，佐常山截疫疟，辟山岚瘴气，止霍乱恶心，然气猛浊。若气不实，邪不甚者，不必用之。

草果辛温温脾胃，消痰止呕吐酸味，益气又能消气膨，疟母果积真难费。
东垣云∶草果仁温脾胃而止呕吐，治脾寒湿寒痰之剂也。益真气，又消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食。
解酒毒果积，乃其主也。兼辟瘴解瘟。去内外壳取仁，或用面裹煨熟。

【配方】
乌骨母鸡1只，草豆蔻20g，草果2枚，葱白、生姜、食盐各适量。
【制法】
乌骨母鸡去毛及内脏，冲洗干净备用。豆蔻、草果烧存性，装入鸡腹中，用棉线扎紧，放入砂锅中，加清水、黄酒、葱白、生姜，旺火烧沸，撇去污沫，小火炖至熟烂，再加食盐，略炖即成。
【效用】
本品有补脾止泻功效。适用于脾虚久泻。
【按语】
本品名为后补。原用于脾虚滑泄，为治疗脾虚久泻方。泄泻日久，脾胃虚弱，运化无力，则成脾虚久泻。法宜补脾止泻。方中以乌骨鸡为主，补脾胃，止泄泻，而无鸡肉之腻；以豆蔻、草果为辅佐，温燥以止泻，兼以增香调味。诸料合用，共成补脾止泻之方。本品偏于温燥，对脾胃虚寒或寒湿未净之泄泻尤为适宜。本品还可用于虚寒久痢。
本品宜空腹进食，湿热泄泻者不宜食用。

（芳草）温胃逐寒治瘴疠寒疟
草果（专入胃。）与草豆蔻诸书皆载气味相同。功效无别。服之皆能温胃逐寒。然此气味浮散。（出自汉广。）凡冒巅雾不正瘴疟。服之直入病所而皆有效。故合常山用则能以截久疟。同知母用则能以除瘴疠寒热。（义详草豆蔻。）同橘半用则能以除膈上痰。同楂曲用则能以解面湿鱼肉。若使非由疯瘴。或因湿热。而见瘀滞。与伤暑而见暴注溲赤口干者。则并禁焉。忌铁。

亦名豆蔻
辛温涩，无毒。去壳，生用。
发明草果与草豆蔻总是一类，其草果治病，取其辛热浮散，能入太阴、阳明，除寒燥湿，开郁化食，利膈上痰，解面食鱼肉诸毒。与知母同用，治瘴疟寒热，取其一阴一阳，无偏胜之害。盖草果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之火也。然疟亦有不由于山岚瘴气，而实邪不盛者忌服。凡湿热瘀滞，伤暑暴注，溲赤口干者禁用。

滇广所产、名草果．除痰截疟．
辛热破气．除痰．消食化积．（疟积．）治瘴疠寒疟．（佐常山、能截疟、或与知母同用、取其一阴一阳、治寒热瘴疟、盖草果治太阴独胜之寒、知母治阳明独胜之火．）若疟不由于岚瘴．气不实．邪不盛者．并忌．形如诃子．皮黑浓而棱密．子粗而辛臭．面裹煨熟．取仁用．忌铁．（腹痛胀、酒煎二个服之．）

治太阴独胜之寒．辛温入胃．破瘴疠疟邪之积．刚猛宣中．质燥气雄．味多浊恶．利痰解郁．性却瞑眩．（草果．滇广所产．形如诃子．皮黑浓．其仁粗大．其气辛烈而臭．其性热．其所入所用虽与草豆蔻相仿．而刚猛恶浊之气不同．故能破瘴疠之气．发脾胃之寒．截疟除痰．用为劫药．然虚人服之．每易作吐耳．）

辛热，破气除痰，消食化积，制太阴独胜之寒，佐常山截疟，煨熟用仁。

〔害〕辛热破气，若疟不由于岚瘴，气不实、邪不盛者，并忌。市医不审病源，用以截痰疟，则成气虚膨胀者，比比矣。
〔利〕辛温，入脾胃二经，破瘴厉之疟，消痰食之愆，气猛而浊，用宜慎之。
〔修治〕形如诃子，皮黑浓而棱密，子粗而辛臭，面裹煨熟，取仁用，忌铁。

（同上）

性味辛烈，入胃而破气除痰，消食化积。炒熟取仁用。按∶草果、知母，一阴一阳，果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之热。

气温，味辛，升也阳也。辟山岚瘴气，止霍乱恶心。辛则散宿食，立除膨胀。温则去邪气，且却冷疼。同缩砂能温中焦，佐常山能截疫疟。大都中病即已，不可多服，盖此剂大耗元气，而老弱虚羸之人，尤宜戒之。

辛热。
温脾破气，除痰消食化积疟积。
治瘴疟，寒痰凝于膜原，疟久不住者，非草果不为功，但用须参培元之品。
面裹煨，取仁，忌铁。